Lagi mencari ide resep ayam kecap jamur shitake &kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap jamur shitake &kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan jamur shitake, saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Rasanya udh makyusssss banget isianya wangi banget dan rotinya juga empuk banget. Lihat juga resep Brokoli Cah Ayam & Jamur Shitake enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap jamur shitake &kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap jamur shitake &kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap jamur shitake &kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap jamur shitake &kentang menggunakan 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap jamur shitake &kentang:
- Siapkan 1 kg Ayam potong-potong
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
- Siapkan 50 gram Jamur Shitake kering rendam air hangat buang tangkainya
- Ambil 2 buah Kentang rebus potong-potong
- Ambil Cabe merah besar buang biji iris tipis untuk hiasan
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Gunakan Bumbu tambahan
- Siapkan secukupnya Kecap hitam
- Siapkan secukupnya Tauco manis
- Ambil secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan optional Penyedap
Masukkan ayam dan jamur shiitake, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan kuah habis. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur. Setelah itu masukkan jamur shitake dan ditambah juga dengan saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan uga gula pasir lalu aduk rata. Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal rasanya, pasti tidak ada duanya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap jamur shitake &kentang:
- Daging ayam dipotong-potong sesuai selera kemudian lumuri jeruk nipis biarkan selama 15 menit lalu bilas dengan air hingga bersih kemudian tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan ayam aduk rata sampai daging ayam berubah warna tambahkan air secukupnya.masukkan garam,gula,kecap hitam,penyedap kemudian aduk rata setelah agak asat baru masukkan jamur dan kentang rebus aduk rata koreksi rasa.siap sajikan dengan taburan irisan tipis cabe merah.
Oke, langsung saja Anda simak kumpulan resep ayam kecap yang bisa diterapkan di rumah untuk hidangan keluarga. Jamur bisa menjadi pilihan jika ingin menyantap makanan yang bergizi dan bisa bikin nambah nasi. Beberapa tahun lalu, jamur shitake tak banyak dikenal di Indonesia. Jamur ini dikenalkan dari budaya kuliner asli Asia Timur seperti Jepang, Cina dan Di negeri Tiongkok sendiri jamur shitake sudah lama dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Itu pula sebabnya jamur ini menjadi salah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap jamur shitake &kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
