Lagi mencari ide resep balado kentang telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Balado Kentang Telur Puyuh - Resep Masakan Jawa Indonesia Mudah - Bunda Airin. Masukkan ati ampela dan telur puyuh nya aduk lagi - Tuang air, aduk perlahan - Masak sampai air menyusut lalu tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan. Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado kentang telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado kentang telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado Kentang Telur Puyuh memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Kentang Telur Puyuh:
- Gunakan 20 btr telur
- Sediakan 300 gr kentang
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt gula putih
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 300 ml santan cair
- Gunakan 100 ml minyak sayur
Dan supaya bumbu matang sempurna dan tidak gosong maka bumbu balado perlu ditumis dengan minyak yang banyak, bumbu yang matang dengan baik selain memberikan rasa. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho. Berikut resep kreasi telur puyuh yang nikmat Buat kamu yang ingin menikmati kandungan protein dalam telur puyuh di waktu berbuka puasa, kamu bisa mengolah telur puyuh menjadi sajian.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Kentang Telur Puyuh:
- Goreng kentang hingga kecokelatan sisihkan
- Rebus telur puyuh, kupas & sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri & tomat
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum
- Masukkan santan biarkan mendidih
- Masukkan kentang & telur puyuh
- Masukkan gula, garam & penyedap
- Koreksi rasa & biarkan bumbu meresap sampai santan menyusut
- Angkat & sajikan
Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain mempersiapkan telur untuk dicampur bersama sambal balado seperti biasanya, kali ini kita siapkan juga kentang. Untuk membuat telur balado ala anak kos bisa menggunakan telur puyuh. Rebus telur puyuh hingga padat, setelah itu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado kentang telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
