Lagi mencari inspirasi resep sambal balado kentang telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal balado kentang telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kentang balado puyuh enak lainnya. Waktu kepasar liat ada kentang kecil- kecil bulat. Niatnya sih mau bikin perkedel buat si kecil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal balado kentang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal balado kentang telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal balado kentang telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Balado Kentang Telur Puyuh memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Balado Kentang Telur Puyuh:
- Gunakan 250 gr kentang
- Gunakan 100 gr buncis
- Ambil 250 gr telur puyuh
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Ambil 6 bh bawang merah
- Sediakan 15 bh cabai merah besar
- Gunakan 8 bh cabai rawit
- Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Ambil royco
- Ambil gula
- Gunakan garam
Waktu kepasar liat ada kentang kecil- kecil bulat. Niatnya sih mau bikin perkedel buat si kecil. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Semur Telur Puyuh Hampir semua bahan makanan bisa anda sajikan dengan bumbu sambal khas Minang ini.
Langkah-langkah membuat Sambal Balado Kentang Telur Puyuh:
- Kupas kentang, potong sesuai selera kentang dan buncis
- Telur puyuh saya beli sudah matang jadi tinggal dikupas, tiriskan
- Goreng kentang sampai matang, tiriskan
- Blender jadi satu cabai dan bawang, tiriskan
- Panaskan minyak dalam wajan, setelah panas masukan cabai yg sudah d blender, aduk aduk
- Masukan buncis, aduk rata lalu masukan gula, garam, royco dan merica bubuk (selera)
- Masukan kentang dan telur puyuh, aduk rata kembali sampai matang
- Cek rasa, kalau sudah matang angkat dan siap disajikan 😙
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Selain dengan telur ayam, kita juga bisa membuat resep telur balado dengan menggunakan telur puyuh. Kareteristik telur puyuh rebus memang sama dengan telur ayam, jadi teman teman tinggal menggantinya dengan telur puyuh. Masakan sambal goreng telur puyuh dengan bumbu balado kali ini adalah masakan telur puyuh yang dimasak bersama olahan sambal tumis yang sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal balado kentang telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
