Sedang mencari ide resep balado kentang telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kentang balado teri medan+telur puyuh Saya sangat suka kentang balado, apalagi jika di campur teri medan yang sudah digoreng kering, rasanya krenyes-krenyes pas di makan. Lihat juga resep Balado kentang udang dan telur puyuh 🌶🌶 enak lainnya. Niatnya sih mau bikin perkedel buat si kecil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado kentang telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado kentang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Kentang Telur Puyuh menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Kentang Telur Puyuh:
- Siapkan 20 butir telur puyuh rebus
- Siapkan 15 buah kentang kecil (ukuran cherry)
- Gunakan 5 rica keriting
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 3 lembar daun jeruk, robek buang tulangnya
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 buah serai, memarkan
- Siapkan secukupnya Kecap manis,
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 250 ml Air matang
Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Selain dengan telur ayam, kita juga bisa membuat resep telur balado dengan menggunakan telur puyuh. Kareteristik telur puyuh rebus memang sama dengan telur ayam, jadi teman teman tinggal menggantinya dengan telur puyuh. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh.
Langkah-langkah membuat Balado Kentang Telur Puyuh:
- Goreng telur puyuh hingga berkulit.
- Goreng kentang hingga matang.
- Cincang kasar bawang merah, bawang putih dan rica keriting.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dicincang kasar, sampai harum.
- Masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu layu.
- Masukkan air, masak hingga mendidih.
- Tambahkan telur dan kentang.
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Balado telur puyuh siap dihidangkan.
Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Semur Telur Puyuh resep sambal goreng telur puyuh Masakan sambal goreng telur puyuh dengan bumbu balado kali ini adalah masakan telur puyuh yang dimasak bersama olahan sambal tumis yang sederhana. Sambal atau bumbu balado merah yang merupakan variasi masakan bercita rasa pedas dari bahan cabe merah inilah yang menyebabkan banyak makanan menjadi enak dan lezat. Resep telur puyuh balado khas padang cocok banget untuk dicoba para pecinta masakan pedas. Bisa menjadi alternatif jika sudah bosan hanya membuat balado tahu, tempe, ikan laut, ataupun terong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Kentang Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
