Sedang mencari ide resep balado kentang, telur puyuh & kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang, telur puyuh & kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang, telur puyuh & kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado kentang, telur puyuh & kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kentang balado teri medan+telur puyuh Saya sangat suka kentang balado, apalagi jika di campur teri medan yang sudah digoreng kering, rasanya krenyes-krenyes pas di makan. Lihat juga resep Balado kentang udang dan telur puyuh 🌶🌶 enak lainnya. Niatnya sih mau bikin perkedel buat si kecil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado kentang, telur puyuh & kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado Kentang, telur puyuh & kentang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Kentang, telur puyuh & kentang:
- Siapkan 10 butir telur puyuh
- Siapkan 3 kentang (uk.sedang)
- Gunakan 1/4 udang
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 Cabe merah besar
- Ambil 5 cabe rawit
- Siapkan 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 1 lembar daun jeruk (ambil tangkainya)
- Siapkan sedikit jahe
- Ambil secukupnya gula garam kecap
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Selain dengan telur ayam, kita juga bisa membuat resep telur balado dengan menggunakan telur puyuh. Kareteristik telur puyuh rebus memang sama dengan telur ayam, jadi teman teman tinggal menggantinya dengan telur puyuh. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh.
Cara menyiapkan Balado Kentang, telur puyuh & kentang:
- Goreng terlebih dahulu kentang, telur dan udang (telur dan udang digoreng sebentar saja ya).
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air secukupnya kemudian kecap.aduk2 hingga rata. tambahkan gula dan garam.
- Masukkan kentang telur dan udang aduk2 lagi. dan diamkan hingga air menyusut. jangan luoa cek rasa yaaa
- Jika sudah menyusut airnya aduk2 dan matikan apinya…
- Siap disajikan 😚
Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Semur Telur Puyuh resep sambal goreng telur puyuh Masakan sambal goreng telur puyuh dengan bumbu balado kali ini adalah masakan telur puyuh yang dimasak bersama olahan sambal tumis yang sederhana. Sambal atau bumbu balado merah yang merupakan variasi masakan bercita rasa pedas dari bahan cabe merah inilah yang menyebabkan banyak makanan menjadi enak dan lezat. Resep telur puyuh balado khas padang cocok banget untuk dicoba para pecinta masakan pedas. Bisa menjadi alternatif jika sudah bosan hanya membuat balado tahu, tempe, ikan laut, ataupun terong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado kentang, telur puyuh & kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
