Lagi mencari ide resep semur kentang telur pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur kentang telur pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kentang telur pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur kentang telur pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Kali ini Bunda masak semur divariasi rasa pedas. Karena ada orang yang tidak suka semur karena manis. Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur kentang telur pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur kentang telur pedas menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur kentang telur pedas:
- Sediakan 4 butir telur ayam
- Sediakan 2 buah kentang
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 3 sdm kecap
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 2 biji kemiri
- Ambil 1/2 sdm merica
Biasanya semur sering ditambahkan kentang atau tahu, tentu sesuai selera Anda dan keluarga. Olahan semur bisa dipadukan dengan telur puyuh yang juga memberikan sentuhan berbeda pada tamilannya. Cara Membuat Semur Sapi Kentang Telur Puyuh. Lihat juga resep Semur Kentang Telur enak lainnya.
Cara membuat Semur kentang telur pedas:
- Goreng telur / rebus (sesuai selera)
- Potong kentang, tomat, dan bawang bombay
- Haluskan cabe, bawang putih, kemiri, dan merica
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan air, kecap, garam, gula, kemudian tomat, bawang bombay, kecap dan telur
- Didihkan 20 menit hingga bumbu meresap dan kentang sudah lembut, koreksi rasa
- Sajikan
Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Salah satunya adalah resep semur ayam yang lezat dan enak. Anda dapat memadukan bahan ayam dengan bahan lainnya yang dapat Anda dapat memasukkan bakso, tahu, tempe, telur, kentang dan lain-lain. Kentang merupakan bahan pokok favorit keluargaku. Suami selalu suka apapun yang aku masak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur kentang telur pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
