Sedang mencari ide resep kentang telur kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang telur kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang telur kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kentang telur kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Keliatannya biasa aja ya, tapi ini nagih loh. Recipe by @meily_chin Recook by @dapur_nn. Assalamualaikum teman-teman, Apa kabarnya hari ini?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang telur kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kentang Telur Kecap menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang Telur Kecap:
- Siapkan 5 butur telur ayam
- Ambil 2 buah kentang
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya penyedap
- Ambil Bumbu Halus (blender)
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari jahe
Pengin cobain bikin tahu kecap telur puyuh? Kecap manis memberikan cita rasa khas pada berbagai masakan. Salah satunya, yakni tahu kecap telur puyuh yang sedap banget. Lihat juga resep Telur bulet bumbu kecap pedas simple enak lainnya. telur kentang masakan kecap.
Langkah-langkah membuat Kentang Telur Kecap:
- Rebus telur hingga matang lalu kupas
- Cuci kentang dan potong-potong dadu
- Siapkan bahan bumbu kemudian haluskan di blender sampai halus
- Panaskan wajan berisi minyak, kemudian masukan bumbu halus… aduk rata tambahkan air stengah gelas belimbing lalu masukan garam, gula pasir, kecap dan penyedap secukupknya… kemudian masukan telur dan daun salam serta sereh
- Aduk hingga meresap lalu masukan kentang… hingga matang koreksi rasa… setelah matang matikan kompor 💋💋
Iya dong semua pasti setuju kalau dibilang memasak masakan ini misalnya kentang dan tahu agar lebih bergizi lagi tuh. kalau versi betawi yang kaya gimana ya. Bahan-bahan: - Kentang, potong -potong - Susu cair - Telur - Tepung terigu - Garam - Merica - Bubuk kaldu - Bubuk paprika - Bubuk bawang putih - Parsley kering buat taburan kalau suka. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Masukan telur puyuh, tambahkan santan, aduk sampai mengental. Masukan kentang goreng, garam dan kecap manis, aduk rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang telur kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
