Sedang mencari inspirasi resep kentang telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
"Kentang, telur, dan kopi," putrinya buru-buru menjawabnya. "Lihatlah lebih dekat, dan sentuh kentang ini", kata sang ayah. Putrinya melakukan apa yang diminta oleh ayahnya dan mencatat di dalam. Sang anak melakukannya dan kentangnya sudah empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kentang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kentang telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang telur memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kentang telur:
- Sediakan 2 bh kentang
- Siapkan 100 gr daging cincang
- Siapkan 3 siung bawang putih, dicincang halus
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya keju parut
- Gunakan 3 butir telur
Telur dadar kentang memiliki rasa yang lebih nikmat jika dibandingkan dengan telur dadar biasanya. Selain itu telur dadar kentang memiliki kandungan protein dan vitamin yang cukup tinggi yang baik. Lihat juga resep Semur Kentang Telur enak lainnya. Yuk, langsung bikin kentang telur di rumah!
Cara membuat Kentang telur:
- Iris tipis kentang
- Daging cincang di campurkan dengan semua bumbu kecuali telur
- Susun sebagian kentang iris ke dalam wajan yang sudah di beri minyak, dalam keadaan kompor belum menyala ya
- Lapisi kentang dengan campuran daging dan ratakan
- Lapisi kembali dengan sisa irisan kentang dan nyalakan kompornya
- Ketika minyak sudah mulai panas/meletup2, tuang perlahan telur kocok
- Tutup wajan supaya panasnya lebih merata dan tunggu agak matang telurnya, lalu balik perlahan (saya agak gagal membaliknya 😅, sepertinya perlu memakai wajan yang lebih kecil). Dan siap di sajikan, bisa di tambahkan saus sambal dan mayonaisse..
Hari ini lagi bingung mau makan apa? Tenang saja, kali ini IDN Times punya resep kentang telur ala Yummy yang endeus banget! Telur yang menjadi pelapis boleh diganti dengan terigu. Hal ini karena intinya telur atau terigu adalah media pengikat kentang agar lebih padat tidak lengket dan tidak hancur sewaktu digoreng. Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali Bagi yang mengalami alergi telur, pasti membutuhkan resep perkedel yang tanpa menggunakan telur. resep sambal goreng kentang dengan telur di dalmanya pasti membuat anda ketagihan, silahkan Berikut kami sajikan resep dari sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari telur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
