Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang telur puyuh/ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang telur puyuh/ati ampela yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Catatan: sobat di rumah bisa menambahkan salah satu dari telur puyuh, pete Sambal goreng kentang maupun sambal ati sudah siap disajikan. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang telur puyuh/ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang telur puyuh/ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang telur puyuh/ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh/ati ampela memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh/ati ampela:
- Gunakan 500 gr kentang
- Siapkan 10 bj telur puyuh rebus(sy skip dan ganti hati ayam, rebus,grg)
- Gunakan Sckp minyak goreng
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6 bh cabe merah besar
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri (asli tdk pake)
- Ambil 1 cm jahe(asli tdk pake)
- Gunakan 1 cm kunyit(tdk pake)
- Sediakan 1 bh tomat
- Ambil 3/4 gls air
Selain ati, ampela, dan udang, telur puyuh juga sering dicampurkan ke sambal goreng kentang. Tapi, kamu membutuhkan waktu lebih lama untuk merebus air, menunggu telur matang, dan mengupas kulitnya sebelum dimasak. Citarasa yang dijanjikan dari resep sambal goreng kentang. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh/ati ampela:
- Siapkan bahan bahan
- Bersihkan kentang kupas, potong dadu cuci tiriskan dan goreng angkat tiriskan
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus + daun jeruk, daun salam, lengkuas hingga layu dan wangi lalu masukan hati ayam yg sdh di rebus dan di goreng aduk rata
- Masukan kentang tuang sedikit air lalu beri garam dan gula, masak hingga matang dan kuah mengering
- Cek rasa dan angkat sajikan
Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa Sambal goreng bisa menjadi resep makanan yang variatif dengan ditambah bahan-bahan seperti daging, ayam, tempe, tahu, ati ampela, kentang, telur. Berikut resep praktis sambal goreng kentang ati ampela.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang telur puyuh/ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
