Lagi mencari ide resep kentang telur kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang telur kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Keliatannya biasa aja ya, tapi ini nagih loh. Recipe by @meily_chin Recook by @dapur_nn. Assalamualaikum teman-teman, Apa kabarnya hari ini?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang telur kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang telur kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang telur kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kentang telur kecap memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kentang telur kecap:
- Ambil 2 buah kentang uk.besar
- Sediakan 2 butir telur (rebus)
- Gunakan 2 cabe merah
- Siapkan 6 cabe rawit
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 2 spatula kecap manis
- Gunakan 2 spatula kecap asin
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil secukupnya merica
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan 1 sdm maizena
- Siapkan 3 sdm air
Pengin cobain bikin tahu kecap telur puyuh? Kecap manis memberikan cita rasa khas pada berbagai masakan. Salah satunya, yakni tahu kecap telur puyuh yang sedap banget. Lihat juga resep Telur bulet bumbu kecap pedas simple enak lainnya. telur kentang masakan kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang telur kecap:
- Kupas dan potong kentang, kupas juga telur yang sudah di rebus. cabe dan bawang di iris.
- Tumis bawang dan cabe sampai harum. lalu masukkan telur, kentang, kecap asin, kecap manis, garam, gula, kaldu jamur dan merica. aduk merata
- Tambahkan air. lalu ungkep ±15 menit dengan api sedang (sampai kentang lembut). sambil menunggu ambil mangkok kecil, masukkan maizena dan air. lalu aduk"
- Setelah kentang lembut, masukkan adonan maizena dan aduk" lagi sampai kuah mengental. and finish..
Iya dong semua pasti setuju kalau dibilang memasak masakan ini misalnya kentang dan tahu agar lebih bergizi lagi tuh. kalau versi betawi yang kaya gimana ya. Bahan-bahan: - Kentang, potong -potong - Susu cair - Telur - Tepung terigu - Garam - Merica - Bubuk kaldu - Bubuk paprika - Bubuk bawang putih - Parsley kering buat taburan kalau suka. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Masukan telur puyuh, tambahkan santan, aduk sampai mengental. Masukan kentang goreng, garam dan kecap manis, aduk rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang telur kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
