Anda sedang mencari inspirasi resep balado kentang telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado kentang telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Balado Kentang Telur Puyuh - Resep Masakan Jawa Indonesia Mudah - Bunda Airin. Masukkan ati ampela dan telur puyuh nya aduk lagi - Tuang air, aduk perlahan - Masak sampai air menyusut lalu tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan. Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado kentang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Kentang Telur Puyuh memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Kentang Telur Puyuh:
- Gunakan 4 buah kentang, kupas kulitnya dan potong dadu
- Ambil 10 butir telur puyuh rebus
- Sediakan 1 batang sereh, geprek simpulkan
- Sediakan 2 lembar daun salam/daun jeruk (saya skip, pas habis)
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir, gula merah
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bahan bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 12 buah cabe rawit merah (bisa disesuaikan selera)
Dan supaya bumbu matang sempurna dan tidak gosong maka bumbu balado perlu ditumis dengan minyak yang banyak, bumbu yang matang dengan baik selain memberikan rasa. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho. Berikut resep kreasi telur puyuh yang nikmat Buat kamu yang ingin menikmati kandungan protein dalam telur puyuh di waktu berbuka puasa, kamu bisa mengolah telur puyuh menjadi sajian.
Cara membuat Balado Kentang Telur Puyuh:
- Siapkan bahan-bahan
- Goreng kentang sampai kekuningan (empuk), sisihkan
- Haluskan bumbu halus. Tumis sampai harum. Masukkan sereh dan daun salam, tambahkan air. Masukkan garam, gula pasir, gula merah, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk
- Masukkan kentang yang sudah digoreng tadi, aduk lagi, masukkan telur puyuh, aduk sampai rata. Tunggu sampai meresap. Angkat sajikan.
Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain mempersiapkan telur untuk dicampur bersama sambal balado seperti biasanya, kali ini kita siapkan juga kentang. Untuk membuat telur balado ala anak kos bisa menggunakan telur puyuh. Rebus telur puyuh hingga padat, setelah itu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado kentang telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
