Sedang mencari ide resep balado ati kentang dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ati kentang dan tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ati kentang dan tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado ati kentang dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kontent Video Kali Ini Resep Ala Kadarnya Berbagi Bagaimana Cara Memasak Balado Ati,Kentang Dan Tahu Dengan Bumbu Ala Kadarnya Tapi. Masukkan gorengan kentang dan ati ampela. Beri sedikit air biar tidak gosong.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado ati kentang dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Ati kentang dan Tahu memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Ati kentang dan Tahu:
- Siapkan 5 biji ati ayam utuh
- Sediakan 1 buah kentang
- Sediakan 4 biji tahu kuning ukuran kecil
- Ambil secukupnya Cabe keriting
- Ambil Jahe
- Gunakan biji Merica
- Sediakan 1 ruas sere
- Gunakan secukupnya Bawang merah
- Gunakan secukupnya Bawang putih
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan 1 biji Jeruk nipis
- Ambil 2 buah Tomat
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa ayam
- Ambil Garam
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Ambil Minyak goreng
Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Bagaimana kalau kita buat resep Balado Ati Kentang yang minimalis.
Cara membuat Balado Ati kentang dan Tahu:
- Bersikan ati ayam, cuci dan kasih peresan jeruk nipis dan campur garam, setelah itu cuci lagi dan rebus sebentar untuk mehilangkan baunya dan angkat serta tiriskan.
- Setelah selesai kita bersihkan ati ayamnya, kita buat bumbunya untuk bumbu tersebut ada yang dipotong dan haluskan. Untuk yang kita haluskan merica biji, jahe, bawang merah 3 siung, bawang putih 4 siung, dan cabe keriting. Untuk 1 siung bawang putih geprek dan potong lembut, 1 siung bawang merah potong, 1 ruas sereh potong lembut, untuk daun jeruk buang tangkai tengahnya serta potong bawang bombay. Untuk 2 tomatnya saya parut.
- Setelah bumbu siap, kita potong kentang dan tahu, sesuai selera dan kemudian kita goreng sampai kuning dan angkat.
- Selanjutnya kita panaskan minyaknya, kemudian masukan bawang bombay, setelah harum masukkan potongan bawang putih dan bawang merah dan kemudian bumbu uleknya kita masukan, apabila sudah wangi masukan tomat, aduk sampai matang serta pastikan ait tomat sudah kering kemudian masukkan ati, tahu dan kentangnya setelah itu saya kasih air sedikit biar resap dan tunggu sampai airnya kering, serta rasakan rasanya.
- Apabila sudah abis airnya dan rasa sudah ok, kita angkat dan sajikan, selamat mecoba menunya
Wow, membayangkannya saja sudah bikin ngiler dan nafsu makan bertambah ya, jadi langsung aja simak bahan-bahan dan cara membuatnya di bawah ini. Resep tahu balado sederhana pedas dan mantap Halo sahabat channel resep masakan indonesia sehari hari apakabarnya hari ini? Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung nasi. Lihat juga resep Kentang balado merah merona❤️ enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ati kentang dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
