Anda sedang mencari inspirasi resep tahu kentang sayur santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kentang sayur santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur tahu kuah santan dan tanpa santan, serta sayur tahu yang lainnya. Semuanya itu bisa kita buat sebagai referensi ketika hendak meyajikan Meskipun sayur tahu ini terbilang sayur yang cukup sederhana, tetapi anda jangan pernah meragukan kelezatan dan kenikmatan dari sayur yang satu ini. Sayur Ayam Santan Pedas Gurih Simpel rasa pedasnya menggelegar dan cocok bagi yang suka pedes, cara buatnya dibikin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kentang sayur santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu kentang sayur santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu kentang sayur santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Kentang Sayur Santan memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Kentang Sayur Santan:
- Sediakan Bahan
- Gunakan 7 bh Tahu
- Sediakan 2 bh Kentang
- Ambil 5 bhCabe merah
- Gunakan 5 bh Bawang merah
- Ambil 1 bh santan kara
- Gunakan 10 bh kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil Sedikit asam jawa/ asam gelugur
- Siapkan 1 batang serei
- Ambil Minyak kelapa
Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit. Olaha kentang yang coba dikreasikan kali ini kita khususkan pada penyajian masakan sedap, enak, sehat dan sederhana yaitu masakan sayur kentang.
Cara menyiapkan Tahu Kentang Sayur Santan:
- Goreng tahu dan kentang dengan minyak hingga matang
- Sanggrai kemiri dan ketumbar hingga cokelat
- Blender cabai merah, bawang merah, kemiri, serei dan ketumbar
- Tumis bumbu yang sudah di blender hingga matang dengan minyak. Lalu masukkan air secukunya. Masukkan asam. Diamkan hingga mendidih. Lalu masukkan kara dan aduk2 sehingga santan tidak pecah.
- Masukkan tahu dan kentang ke dalamnya dan tunggu 5 menit langsung angkat dan siap dihidangkan.
Pembuatannya juga menambahkan sayuran lain yaiut buncis dan dipadukan dengan kuah santan sertpa penyedap pilihan. Ini adalah menu berbahan dasar tahu. Sangat mudah dan enak untuk dimakan. Kandungan gizi tahu juga banyak dan membuat kita bebas dari kolesterol tinggi. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu kentang sayur santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
