Pepes Ayam, sambal goreng kentang dan tahu krispi
Pepes Ayam, sambal goreng kentang dan tahu krispi

Sedang mencari ide resep pepes ayam, sambal goreng kentang dan tahu krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam, sambal goreng kentang dan tahu krispi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kemudian goreng dan tiriskan lalu sisihkan. b. Kentang dan tahu potong dadu lalu goreng, tiriskan dan sisihkan. c. Siapkan bumbu, blender sampai halus lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe, sampai harum lalu tambahkan garam, gula jawa sisir dan santan serta air.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam, sambal goreng kentang dan tahu krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ayam, sambal goreng kentang dan tahu krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ayam, sambal goreng kentang dan tahu krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Ayam, sambal goreng kentang dan tahu krispi memakai 37 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ayam, sambal goreng kentang dan tahu krispi:
  1. Sediakan Pepes Ayam :
  2. Gunakan 500 gr ayam di potong 4 bag
  3. Siapkan Bumbu halus :
  4. Siapkan 8 pt bawang merah
  5. Sediakan 4 bawang putih
  6. Gunakan 2 ruas jahe
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Gunakan 1 sdt merica
  9. Siapkan 5 bh kemiri
  10. Ambil 2 ruas lengkuas
  11. Ambil Pelengkap :
  12. Gunakan 1 ikat daun kemanggi disiangi
  13. Ambil 1 buah tomat diiris
  14. Siapkan 1 btg daun bawang diiris
  15. Sediakan 4 bh cengek domba yg besar
  16. Sediakan 4 lembar daun salam
  17. Ambil 1 btg sere dipotong kecil2
  18. Ambil 1 lembar daun pisang
  19. Siapkan Garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukup nya
  20. Sediakan Sambel goreng kentang:
  21. Sediakan 500 gr kentang potong2 kotak
  22. Ambil Bumbu halus :
  23. Sediakan 5 bh cabe merah keriting
  24. Siapkan 5 bh cengek domba
  25. Ambil 6 bawang merah
  26. Gunakan 3 bawang putih
  27. Siapkan 1 bh sere
  28. Sediakan 2 pt lengkuas
  29. Gunakan 2 daun salam
  30. Sediakan secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu bubuk
  31. Sediakan Tahu krispi
  32. Ambil 5 bh tahu ukuran besar potong 4
  33. Siapkan 4 sdm tepung terigu
  34. Sediakan 1 sdm maizena
  35. Ambil 1 sdm tepung beras
  36. Gunakan Garam, kaldu bubuk dan merica secukup nya
  37. Siapkan 250 ml air

Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir, kemudian kucuri dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng cabe tadi. Langkah akhir, geprek ayam di atas cobek sabal bawang tadi. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.

Langkah-langkah membuat Pepes Ayam, sambal goreng kentang dan tahu krispi:
  1. Bumbu halus ayam di tumis beri air sedikit masukan ayam yang sudah dibersihkan, daun salam dan bumbui. Biarkan sampai ayam setengah matang dan airnya tinggal sedikit dan meengental.Matikan kompor dan masukan daun kemanggi aduk2.
  2. Siapkan daun pisang yg sdh dilayukan. Simpan 1 pt ayam dan krmanggi nya alasi dengan daun salam beri irisan serei, tomat, daun bawang dan 1 bh cengek domba. Bungkus dan kukus kurleb 30-35 menit.
  3. Tumis bumbu halus sambal goreng kentang, beri salam, lengkuas dan serai. Setelah harum masukan kentang yang sudah digoreng, beri air sedikit dan bumbui. Biarkan sampai air nya mengering.
  4. Canpurkan semua tepung tahu krispi bumbui beri air, rendam potongan tahu biarkan beberapa menit dan di goreng diminyak panas.

Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Sambal goreng kentang ini juga cocok bila dipadukan dengan sup ayam, namun sepertinya apa saja cocok bahkan hanya dengan nasi putih hangat dan ayam goreng juga enak :) Jadi buat yang sedang baru belajar memasak bisa dipraktekkan informasi resep yang kami hadirkan ini, pastikan tuk rajin. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Salah satu makan yang paling mendunia adalah Ayam Goreng Tepung Crispy, buktinya kian marak bermunculan Restoran Tepung Krispi ini juga bisa digunakan untuk aneka kreasi masakan goreng - goreng tepung crispy. Contoh : Sambal Goreng Daging, Sambal Goreng Telur, Sambal Goreng Tahu, Sambal Goreng Udang dll.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam, sambal goreng kentang dan tahu krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!