Lagi mencari inspirasi resep sambal tahu dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tahu dan kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tahu dan kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal tahu dan kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal goreng ati sosis dan tahu. foto: cookpad. Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal tahu dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal tahu dan kentang menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal tahu dan kentang:
- Gunakan 5 bh tahu goreng
- Sediakan 2 bh kentang ukuran sedang
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Gunakan 1 bh tomat ukuran besar
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 2 sdm cabe yg sdh d giling
- Siapkan 7 cabe rawit
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
- Gunakan secukupnya air
Bahkan menu ini sudah hampir wajib ada di setiap menu katering dan nasi bungkus. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Menu sambal goreng kentang adalah menu utama yang bisa dijadikan pilihan untuk menyambut Ramadhan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal tahu dan kentang:
- Siapkan semua bahan
- Tahu dan kentang di goreng terlebih dahulu
- Kemudian tumis bawang putih, merah sampai harum, masukkan tomat dan bawang bombay, gula, garam, kaldu jamur secukupnya, masak hingga matang, terakhir masukkan daun bawang, lalu sajikan 😍👍
Pertama Anda cukup menggoreng tahu hingga setengah matang dan tampak kuning kecoklatan. Jangan lupa untuk menggoreng kentang hingga terlihat lebih kuning dan memiliki tekstur. Menu sambal goreng kentang termasuk masakan yang favorit dan banyak digemari bahkan sering dijumpai dalam hidangan acara pernikahan atau acara lainnya. Masukkan dan goreng ke dalam minyak yang panas sampai mengering. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal tahu dan kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
