Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh kentang kleci mix tahu puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh kentang kleci mix tahu puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh kentang kleci mix tahu puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh kentang kleci mix tahu puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sayur Lodeh Kentang Kleci Mix Tahu Puyuh. Rasanya kalau menurut saya agak sedikit pahit tapi renyah. Potong kotak-kotak kecil tahu dan kentang, goreng setengah matang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh kentang kleci mix tahu puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Kentang Kleci Mix Tahu Puyuh memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Lodeh Kentang Kleci Mix Tahu Puyuh:
- Gunakan 1/4 kentang kleci
- Gunakan 3 buah tahu kuning
- Gunakan 5 butir telur puyuh
- Gunakan 1 sachet santan Kara
- Ambil Daun Salam
- Sediakan Sereh Geprek
- Gunakan Gula Jawa
- Sediakan Totole Kaldu Jamur
- Siapkan 5 biji cabe keriting merah
- Siapkan secukupnya Jahe
- Siapkan secukupnya Laos
- Sediakan Minyak untuk menumis bumbu
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil Garam
Dan khusus anda pecinta pedas bisa menambahkan sambal agar sensasi pedasnya semakin terasa. Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera. Menggunakan bumbu tradisional yang mudah didapat, sayur lodeh dengan terung ungu atau hijau ini semakin dihangatkan. Sayur lodeh kan pada dasarnya bahannya bebas apa saja yang kita punya saat itu.
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Kentang Kleci Mix Tahu Puyuh:
- Rebus kentang kleci setelah dibersihkan. Rebus sekitar 20 menit.
- Sementara itu siapkan bumbu halus, iris cabe memanjang, potong tahu sesuai selera dan siapkan telur puyuh.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama irisan cabe dan daun salam hingga harum.
- Masukkan air, tahu, telur puyuh yang telah digoreng, kentang kleci, jahe dan laos yang telah digeprek.
- Tambahkan santan, gula jawa serta totole. Tunggu hingga mendidih dan matang. Tes rasa. Kalau sudah enak dan matang, matikan api.
- Selamat mencoba ♥️.
Masukkan bersama terong dan masak sampai santan mendidih. Coba lihat resep Sayur Lodeh Bumbu Ebi. Persis sekali bahannya cuman gak pakai terong dan kacang panjang. Kentang Kleci/kentang bulu/kentang jawa/ubi kemili merupakan umbi-umbian dari tanaman terna (berbatang lunak), anggota famili Lamiaceae. Umbi inilah yang banyak dimanfaatkan sebagai bahan pangan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh kentang kleci mix tahu puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
