Anda sedang mencari ide resep kentang tahu telur bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang tahu telur bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur bumbu kuning santan (Telor,Tahu,ayam dan kacang panjang) enak lainnya. Bagaimana Cara Memasak Salad Buah Mangga Special Enak. Resep: Salad buah yogurt Gurih c.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang tahu telur bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kentang tahu telur bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kentang tahu telur bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kentang Tahu Telur Bumbu Kuning menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kentang Tahu Telur Bumbu Kuning:
- Gunakan 5 bh kentang
- Gunakan 4 bh tahu kulit
- Ambil 4 utir telur
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan 1 bks santan instan
- Ambil 1 ltr air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Jahe
- Sediakan Kunyit (me: bubukš )
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Serai (geprek)
- Siapkan Lengkuas (geprek)
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Gula pasir/jawa
Untuk melengkapinya bunda bisa menambahkan dengan beberapa telur bulat. Masakan terik bumbu kuning ini merupakan resep tradisional jawa dan masyarakat sunda yang sudah cukup terkenal sejak puluhan tahun yang lalu. Resep sayur tahu bumbu kuning tanpa santan ini sebenarnya sudah tidak asing lagi. Bahkan mungkin ada di antara anda yang biasa membuat sayur tahu bumbu kuning santan ini.
Langkah-langkah membuat Kentang Tahu Telur Bumbu Kuning:
- Bismillah, rebus lalu kupas telur. PotongĀ² tahu dan kentang. Cuci bersih
- Panaskan minyak tumis bumbu halus dan bahan pelengkap sampai harum,
- Masukan telur, tahu dan kentang adukĀ² sebentar lalu tambahkan air. Biarkan mendidih, tes rasa.
- Terakhir masukan santan dan taburi bawang goreng. Aih mantepš¤¤
Namun anda perlu mengetahui bahwa resep sayur tahu bumbu kuning santan dari kami ini sangatlah berbeda dengan resep-resep sayur yang sejenis lainnya. Sedangkan untuk pendampingnya, kamu bisa gunakan tahu putih, tahu kuning, atau tahu pong. Setelah bahan lengkap, kamu cukup perhatikan dua kuncian dalam memasaknya. Pertama, goreng terlebih dahulu kentang dan tahu agar tidak cepat hancur saat dimasak. Kedua, sebaiknya kamu gunakan api kecil saat memasak agar bumbu meresap sempurna.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang tahu telur bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
