Lagi mencari inspirasi resep ayam tahu kentang sambal merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu kentang sambal merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal goreng ati ayam. foto: Instagram/@bakulwadai. Halo teman" di video kali ini aku masak ayam, tahu & kentang goreng sambel santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu kentang sambal merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tahu kentang sambal merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tahu kentang sambal merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Tahu Kentang Sambal Merah menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Tahu Kentang Sambal Merah:
- Ambil 1/2 ekor ayam negri dikasih perasan jeruk nipis sisihkan
- Siapkan 1 kotak besar tahu cina potong-potong
- Siapkan 2 buah kentang potong-potong
- Gunakan 10 buah cabe keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Sediakan 1 ruas jempol lengkuas digeprek
- Sediakan 1 1/2 tomat merah, tergantung selera atau besar kecil tomat
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan optional Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Gula
Tapi kalau saya pribadi lebih suka versi dari Nenek saya ini..ayam tahu kuning, opor ayam labu siam, opor ayam kentang, opor ayam telur, opor ayam kacang merah, opor ayam lada hitam dan masih banyak lainya. Bumbu sambal (bawang merah, bawang putih, cabai, tomat). Kemudian goreng ayam dan tahu; angkat dan sisihkan. Tuangkan minyak sedikit lalu masukan bumbu Semua bumbu akan meresap dengan sempurna baik ke kentang maupun ke ayam pilihan yang kita olah di dalamnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tahu Kentang Sambal Merah:
- Goreng ayam stengah matang sisihkan, bgitu Juga dengan kentang digoreng Dan tahu digoreng sisihkan
- Blender cabe merah, cabe rawit merah,bawang merah dan bawang putih dan tomat sampai halus
- Setelah itu tumis cabai yg sudah di blender hingga matang masukan lengkuas lalu tumis sampai wangi masukan ayam aduk rata masukan kentang Dan tahu aduk rata, masukan air sdikit, garam kaldu jamur Dan gula lalu koreksi rasa. Masak hingga air meresap ke dalam Ayam kentang dan tahu
- Setelah cukup meresap angkat dan bisa dinikmati dengan nasi hangat..dijamin nambah nasi lah hehhee, selamat mencoba Dan selamat menikmati.
Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Tahu Kentang Sambal Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
