Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang wortel tahu tempe panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang wortel tahu tempe panggang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Misalnya seperti telur, perkedel, bakwan, mie instan, sambal goreng kentang, dan sebagainya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang wortel tahu tempe panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang wortel tahu tempe panggang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kentang wortel tahu tempe panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Wortel Tahu Tempe Panggang memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Wortel Tahu Tempe Panggang:
- Gunakan 250 gr kentang, potong kotak panggang diteflon / digoreng
- Ambil 2 buah tahu uk sedang, potong kotak panggang diteflon / goreng
- Ambil 1 papan tempe, potong kotak panggang diteflon / goreng
- Gunakan 2 buah wortel potong kotak
- Gunakan Bumbu Bumbu
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 4 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 10 buah cabai rawit (saya skip)
- Ambil 5 buah cabai merah (saya skip)
- Siapkan 5 buah cabai keriting (saya skip)
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 btg serai, memarkan
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 1 ruas gula merah
- Siapkan 1 sdt garam
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang - satu pelengkap yang menjadikan semuanya paripurna. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Kentang Wortel Tahu Tempe Panggang:
- Siapkan kentang, tahu, tempe dan wortel.. Bisa dipanggang / digoreng.
- Uleg bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabai rawit,jahe, cabe merah besar, cabai keriting, tomat dan kemiri.
- Siapkan wajan. Tunggu sampai agak panas. (ini versu tumis tanpa minyak) Masukkan bumbu halus tumis dengan api kecil agar tidak cepat gosong. Tambahkan 3 sdm makan dan tumis lagi sampe bumbu keluar aroma wanginya.
- Jika menggunakan minyak goreng. Siapkan wajan dan tambahkan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga keluar aroma wangi
- Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis hingga harum.
- Masukkan wortel, kentang, tahu dan tempe. Tambahkan gula dan garam. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Sambal goreng kentang wortel tempe tahu siap dihidangkan untuk keluarga. Selamat mencoba.. Oo
Ubi Manis, Tempe, Kentang, Ampela, Wortel. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng hingga matang dan cukup kering, tiriskan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang wortel tahu tempe panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
