Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging kentang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Bahan semur ini adalah tahu putih dan kentang. Bisa tambahkan daging supaya makin sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kentang tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging kentang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging kentang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur daging kentang tahu memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur daging kentang tahu:
- Sediakan 1/2 kg daging bagian lamusir atau sengkel
- Sediakan 4 buah tahu
- Sediakan 2 buah kentang
- Sediakan 1 ltr air untuk merebus daging
- Ambil 500 ml air kaldu sisa rebusan daging
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan BUMBU :
- Ambil 4 siung bawang merah, iris halus
- Siapkan 4 siung bawang putih, iris
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris 0,5 cm
- Ambil 1 cm jahe, geprek
- Ambil 1 buah tomat, potong kotak besar
- Gunakan BUMBU LAIN :
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu jamur non msg
Tahu cina, potong sesuai selera, goreng hingga matang. Haluskan bumbu dan tumis bersama daun salam serta sereh hingga. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Di indonesia ada banyak sekali jenis masakan semur ini, seperti semur sunda, semur betawi, semur jawa, semur jengkol.
Langkah-langkah membuat Semur daging kentang tahu:
- Rebus/presto daging sampai empuk, potong-potong, sisihkan
- Potong tiap tahu jadi 2, bentuk segitiga, goreng, sisihkan
- Kupas kentang, cuci bersij, potong kotak besar, goreng, sisihkan
- Tumis bawang merah sampai layu dan kecoklatan
- Masukkan bawang bombay, bawang putih, dan jahe, aduk, tumis sampai wangi
- Masukkan potongan daging, aduk-aduk
- Masukkan 500 ml air kaldu rebusan daging, dan semua sisa bumbu, dan bahan, aduk rata, masak sampai mendidih, koreksi rasa
- Masak lagi sampai bumbu meresap dan air sisa 1/2 nya
- Siap disajikan
Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Bila suka, tambahkan taburan bawang merah goreng. Masak semur daging sampai daging benar-benar empuk dan kuah meresap ke dalam daging Hidangan semur daging dan kentang siap disajikan untuk menemani hari spesial Anda dan Setelah daging lumayan empuk, masukkan tahu yang sudah digoreng. Aduk dan biarkan sampai daging dan. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging kentang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
