Anda sedang mencari inspirasi resep tahu, tempe, kentang goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu, tempe, kentang goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempe Goreng: Iris tempe dan tahu bentuk persegi panjang tipis atau sesuai selera. Bumbu rendaman : Ulek bawang putih Goreng tahu dan tempe sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Catatan: * Lebih baik bumbu perendam sedikit lebih asin daripada kurang garam kemudian.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu, tempe, kentang goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu, tempe, kentang goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu, tempe, kentang goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu, Tempe, Kentang Goreng Bumbu Kuning menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu, Tempe, Kentang Goreng Bumbu Kuning:
- Siapkan 3 Buah Tahu putih
- Ambil 4 buah Kentang
- Siapkan 1 papan Tempe
- Siapkan secukupnya Lada, garam dan kaldu jamur
- Sediakan 1 batanh Sereh, geprek
- Ambil 1 potong Lengkuas, geprek
- Sediakan 3 lbr Daun salam
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:
- Ambil 2 buah Cabe merah
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 4 cm Kunyit
Sebagian besar bumbu ayam goreng adalah bumbu halus kuning. Biasanya, ayam yang sudah dicuci akan diungkep terlebih dulu dalam bumbu kuning, kemudian digoreng hingga matang. Selain dipakai untuk mengolah daging ayam atau ikan, bumbu kuning juga cocok untuk menggoreng tempe. Dimakan hangat-hangat sambil ditemani secangkir teh atau kopi hangat boleh juga nih.
Cara menyiapkan Tahu, Tempe, Kentang Goreng Bumbu Kuning:
- Potong tempe, kentang, tahu sesuai selera. Haluskan bumbu
- Tuang bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam dalam panci lalu beri air secukupnya, masukkan kentang, tahu dan tempe beri garam, lada dan kaldu jamur masak sampai air kering dan bumbu meresap, angkat
- Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan
Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng hingga matang dan cukup kering, tiriskan jika sudah sisinkan terlebih dahulu. Masukkan kentang goreng, masak sambil diaduk hingga tercampur rata dan bumbu. Akhirnya gw bikin deh masakan tahu, tempe telur bumbu kuning ini. Sajian ayam goreng bumbu kuning adalah hidangan yang enak. Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng bumbu kuning, maka mari kita simak resepnya dibawah ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu, tempe, kentang goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
