Sedang mencari inspirasi resep semur telur tahu kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur tahu kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus. Bahkan mungkin lebih terkenal dan lebih enak resep semur telur kentang daripada semur telur tahu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur tahu kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur telur tahu kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur telur tahu kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Telur Tahu Kentang memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Telur Tahu Kentang:
- Siapkan 4 buah telur (rebus)
- Siapkan 5 buah tahu (goreng)
- Ambil 2 buah kentang (goreng)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan secukupnya lada (aku pake lada butiran)
- Ambil sedikit pala
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan Tambahan
- Siapkan 3 lembar salam
- Gunakan lengkuas geprek
- Gunakan kecap manis (2 bungkus bango @1000)
- Gunakan garam
- Sediakan penyedap
Tentu saja, menetaskan telur membutuhkan teknik dan syarat tertentu agar bisa berhasil. Apa saja syarat dan teknik terbaik untuk penetasan ayam petelur sendiri? Lihat juga resep Semur Kentang Telur enak lainnya. Bahan semur ini adalah tahu putih dan kentang.
Cara menyiapkan Semur Telur Tahu Kentang:
- Goreng kentang,tahu,dan rebus telur
- Tumis bumbu halus,masukan salam,dan lengkuas
- Setelah harum masukan air matang
- Beri garam,penyedap dan kecap,lalu masukan kentang,telur dan tahu
- Koreksi rasa lalu sajikan
KOMPAS.com - Semur merupakan sup daging pakai kecap. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Dapat juga menambahkan bahan lain seperti tahu dan kentang kedalam semur telur puyuh. Walaupun Semur Tahu Telur itu gelap warnanya, resep ini sebenarnya berawal dari bumbu dasar putih yang akhirnya. Semur termasuk salah satu masakan Indonesia yang cukup sering disajikan di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur telur tahu kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
