Sedang mencari inspirasi resep "pangsit isi tahu+kentang" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal "pangsit isi tahu+kentang" yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "pangsit isi tahu+kentang", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan "pangsit isi tahu+kentang" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat "pangsit isi tahu+kentang" yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat "Pangsit Isi Tahu+Kentang" memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan "Pangsit Isi Tahu+Kentang":
- Ambil Bahan Isian:
- Sediakan 1 buah kentang ukuran besar
- Ambil 5 potong tahu
- Siapkan 1 buah bawang bombai
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 15 lembar kulit pangsit
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan saos kacang:
- Gunakan Segenggam kacang tanah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 buah cabe keriting merah
- Gunakan Secukupnya saos sambal
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk dan garam
- Sediakan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat "Pangsit Isi Tahu+Kentang":
- Tumis bawang bombai hingga wangi, tambahkan bawang putih yang udah dicincang kasar tumis hingga matang
- Masukkan tahu yang udah dihaluskan dan kentang yang udah dipotong dadu kecil2.tumis sampai kentang empuk dan matang.
- Tambahkan telur aduk rata,tambahkan potongan daun bawang
- Setelah matang,siapkan kulit pangsit tambahkan 1 sdm isian,beri perekat pinggirannya dengan tepung terigu ditambah air secukupnya,lakukan sampai habis.
- Goreng dengan api sedang sampai matang
- Buat saos nya: goreng kacang tanah,bawang merah dan bawang putih dan cabe,ulek sampai halus masak dengan air secukupnya sampai matang,tambahkan saos sambal,kecap manis dan garam secukupnya..aduk rata sampai kekentalan yg diinginkan..siap dinikmati..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan "pangsit isi tahu+kentang" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
