Anda sedang mencari inspirasi resep semur ayam tahu kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam tahu kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur ayam kentang enak lainnya. Punya stock sayap ayam sedikit dan ati ampela, seringnya digoreng dan di sop, bosen akhirnya di semur aja🤠semur recook pake resep mbk @dian ayu pratiwi hasilnya mantep 👌👌#dimodif sedikit kentang lg kosong jd saya ganti pake tahu🤠KOMPAS.com - Semur merupakan sup daging pakai kecap. Namun kamu dapat menggantikan daging dengan bahan lain seperti tahu dan kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur ayam tahu kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam tahu kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur ayam tahu kentang memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur ayam tahu kentang:
- Ambil 1 ekor ayam
- Siapkan Kentang yg besar 1 buah dipotong-potong
- Ambil 7 buah Tahu kulit
- Siapkan Kecap
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur totole
- Ambil Gula merah 1 butir di iris2
- Gunakan 500 ml Air
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Siapkan secukupnya Jinten
- Ambil 3 butir Kemiri
- Gunakan secukupnya Pala bubuk
- Ambil 1 ruas ibu jari Jahe
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 2 btg Kayu manis
- Gunakan Bunga lawang 2 buah
- Ambil 2 buah Kapulaga
- Ambil 3 buah Cengkeh
- Sediakan 3 lmbr Daun salam
- Sediakan 2 btg Sereh
Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat. Rasanya gak kalah dengan semur daging sapi, lho! Baca Juga: Resep Masak Semur Babi Pedas yang Gurih dan Nikmat, Begini Caranya!
Langkah-langkah menyiapkan Semur ayam tahu kentang:
- Ayam yg sdh dipotong dan dicuci bersih, kentang yg sdh di cuci dan dipotong, tahu kulit yg sdh di bersihkan lalu di goreng setengah matang
- Tumis bumbu halus, klo sdh wangi masukkan ayam, lalu aduk rata, setelah itu kasih air 500 ml tunggu sampai agak mendidih kemudian masukkan gula merah dan bumbu cemplung kemudian aduk2 sampai rata
- Setelah itu masukkan tahu dan kentang masak sampai agak mendidih lalu kasih kecap, garam dan kaldu totole lalu aduk2 rata dan masak hingga semua bumbu meresap dan matang.
- Selamat mencoba y🙂
Selain menggunakan kentang, resep semur daging juga bisa dimodifikasi dengan tahu putih. Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam tahu kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
