Cumi Basah Kentang Santan Kuning
Cumi Basah Kentang Santan Kuning

Anda sedang mencari ide resep cumi basah kentang santan kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi basah kentang santan kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep cumi-cumi enak dengan bahan yang sederhana. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih. Komposisi bumbu serta rempah dan bahan pelengkap lainnya akan membuat hidangan menjadi lebih spesial.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi basah kentang santan kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi basah kentang santan kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi basah kentang santan kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Basah Kentang Santan Kuning menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Basah Kentang Santan Kuning:
  1. Gunakan 1/2 Kg Cumi Basah
  2. Ambil 2 Kentang
  3. Sediakan 5 bh Bawang Merah
  4. Ambil 3 bh Bawang Putih
  5. Ambil 2 bh Kemiri
  6. Ambil 2 lbr Daun Salam
  7. Sediakan Lada (Secukupnya yaa)
  8. Siapkan 3 lbr Daun Jeruk
  9. Sediakan 1 bh Serai (Geprek)
  10. Gunakan 1/2 Ruas Jahe (Geprek)
  11. Siapkan 1 Ruas Kunyit
  12. Ambil 1 bh Cabai Merah Keriting (Sesuai Selera ya, krn anaku ikt mkn)
  13. Gunakan 1/2 Tomat
  14. Siapkan Santan Kental (aku pakai 1 Kara)
  15. Gunakan Daun Bawang
  16. Gunakan 5 bh Cabai Rawit Merah

Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah kentang. Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Kue basah lumpur kentang ini selain memiliki tektur yang empuk kue ini juga memiliki cita rasa Kue basah lumpur ini memang terasa enak karena menggunakan kentang yang memiliki rasa Setelah adonan kalis Anda bisa menambahkan santan, margarine cair dan garam kedalam adonan tersebut. Tanpa dikasih airpun kangkung sudah basah dari proses pencucian.

Langkah-langkah menyiapkan Cumi Basah Kentang Santan Kuning:
  1. Bumbu Halus…….. Bawang Merah, Bawang Putih, Lada, Kemiri, Cabai Keriting, Kunyit, Tomat Haluskan (Aku Blender) 😁
  2. Cumi nya bersihkan dari Kulit dan Tinta nya yaa..
  3. Potong Kentang, Goreng Kentang hingga matang..
  4. Tumis Bumbu dan masukan Daun Salam, Serai, Daun Jeruk, dan Jahe (Geprek) Tumis sampai Harum dan Matang..
  5. Apabila bumbu sudah matang, masukan air matang sesuai selera masukan Cumi, tunggu sampai cumi matang.. dan masukan Santan aduk sampai rata, dan masukan kentang yang tadi digoreng.. tunggu sampai agak mengental 😉
  6. Kemudian, iris Daun Bawang (agak Panjang kira2 4cm) dan masukan Cabai Rawit Merah…….
  7. Dan tadaaa siap disajikan bersama Bawang Goreng beserta Nasi Hangat… anakku suka baanget 😁😁

Ayam Kuah Kuning Ayam kentang tahu daun salam daun jeruk lengkuas serai bumbu halus kemiri jahe kunyit cabe merah. AYAM MASAK KURMA Tanpa Santan Bahan: Isi ayam Kentang Serbuk kurma adabi Garam Cili api merah dan bawang besar. Tradisi nasi kuning sudah ada sejak jaman nenek moyang. Masukkan cumi-cumi, masak sebentar asal cumi berubah warna dan mendidih kembali. Njajan.com - Tahukah Anda, masak cumi basah tidak boleh terlalu lama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi basah kentang santan kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!