Lagi mencari inspirasi resep balado telur kentang (santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado telur kentang (santan) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur kentang (santan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado telur kentang (santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sambal balado dengan santan akan menambah cita rasa telur yang gurih karena santan yang sudah memiliki rasa dan aroma gurihnya tersendiri. Apabila anda menyukai tekstur kuah telur balado yang lembut dan kental, anda bisa mencoba resep yang satu ini. Baiklah, inilah resep telur selengkapnya !
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado telur kentang (santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado Telur Kentang (Santan) memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Telur Kentang (Santan):
- Sediakan 6 butir telur ayam (rebus, goreng sebentar biar ga mudah hancur)
- Ambil 2 buah kentang besar (dipotong dadu, goreng sebentar)
- Sediakan 65 ml santan (saya pakai kara)
- Gunakan 2 ruas lengkuas (diiris/digeprek)
- Ambil 1 batang serai (digeprek)
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk (diiris)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap ayam
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Siapkan 150 ml air
- Sediakan Bahan yang dihaluskan (saya pakai blender):
- Ambil 10 buah cabai merah keriting
- Siapkan 20 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah cabai merah besar
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 4 butir kemiri (digoreng sebentar)
- Gunakan 1 sdt ketumbar
Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Langkah-langkah membuat Balado Telur Kentang (Santan):
- Panaskan minyak goreng. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Tambahkan air, santan, garam, gula, merica dan penyedap ayam. Aduk terus hingga mendidih, lalu masukan kentang goreng dan telur yang sudah direbus dan digoreng tadi. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa.
- Angkat & sajikan. Agar lebih cantik, taburkan irisan cabai keriting merah & irisan daun jeruk di atasnya. Balado Telur Kentang Santan siap disantap 😋😘
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah caranya mengolah resep telur balado. Отмена. Месяц бесплатно. Kebetulan kemaren masak telur balado dan suami bilang enak :). Tapi udah keburu dimakan tea Paduan telur n baso ikan ok juga ternyata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Telur Kentang (Santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
