Sedang mencari inspirasi resep kentang bakso masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang bakso masak santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang bakso masak santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kentang bakso masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep memasak ayam kentang santan yang enak itu gimana ya?, yang biasanya untuk Selamatan itu lho Bu? Kalau Anda menanyakan yang itu, maka Anda sudah berada di tempat yang tepat! 😀 Masakan dengan santan memang beraroma dan berasa kuat, sehingga tak sedikit orang yang. Masukkan santan, masak sambil diaduk sampai kuah mengental dan bumbu meresap ke dalam telur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang bakso masak santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang Bakso Masak Santan menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kentang Bakso Masak Santan:
- Gunakan 350 gm Kentang, potong dadu, goreng
- Gunakan 10 btr Bakso, iris, goreng
- Ambil 50 gm Kubis, potong lebar
- Ambil 2 lbr Daun salam
- Siapkan 2 cm Lengkuas, iris tipis
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula merah sisir
- Ambil 1 sdt Air asam
- Siapkan 1 bks Santan instan
- Sediakan Haluskan:
- Gunakan 8 btr Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 5 bh Cabai rawit merah
- Sediakan 3 bh Cabai rawit merah
- Siapkan 1 cm Kunyit, bakar sebentar
- Ambil 1/2 sdt Terasi
- Sediakan 4 btr Kemiri
Lanjutkan dengan menambahkan santan kental untuk rasa legit yang semua orang suka itu! Menu olahan daging mudah ditemui di atas meja makan, serta lumrah dijumpai olahan kreasi menu masakan berbahan daging sapi. Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Dibuat dari bahan pendamping yang nggak ribet.
Cara menyiapkan Kentang Bakso Masak Santan:
- Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga wangi.
- Masukkan kentang, bakso, dan kubis. Aduk rata hingga kubis layu.
- Tambahkan garam, gula, dan air asam. Aduk hingga gula larut. Cicipi rasanya.
- Tuang air hingga sayuran sedikit terendam, masak hingga mendidih.
- Masukkan santan instan, didihkan kembali sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Masak hingga santan tanak.
Daging Kambing Masak Santan rasanya sangat lezat. Citarasa yang datang khas dari ranah Sumatera ini sedap dinikmati bersama di hari raya ataupun di saat Rebus santan encer hingga mendidih, masukkan daging, rebus hingga hampir lunak lalu tambahkan kentang, masak hingga matang. Untuk menghasilkan santan Kental, Encer dan Bubuk ternyata sangatlah mudah. Santan encer ini lebih kompak dan tidak mudah pecah saat dimasak. Oleh karena itu, santan encer lebih dulu dituang ke dalam Adanya tambahan homogenizer membuat santan instan tidak mudah pecah saat dimasak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang bakso masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
