Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang + santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang + santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Masukkan santan, kecap manis, dan garam, aduk rata. Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang + santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang + santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kentang + santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang + santan memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal goreng kentang + santan:
- Sediakan 500 gram kentang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan Sedikit jahe
- Ambil 1 batang sereh di geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 100 ml Santan kara
Ya, selain sambel goreng ati, sambal krecek atau sambal goreng tempe, sambal goreng kentang merupakan salah satu resep tradisional Indonesia yang Walaupun ada juga resep sambal kentang yang tidak menggunakan santan, kali ini kita akan menggunakan santan alami dari perasan kelapa. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati.
Cara menyiapkan Sambal goreng kentang + santan:
- Kupas kentang, cuci, lalu potong2 dadu
- Lalu goreng dengan minyak panas, apinya sedang
- Sudah setengah matang angkat
- Lalu haluskan semua bumbu, sereh di geprek saja
- Kemudian tumis bumbu hingga harum atau layu
- Lalu masukkan kentang aduk2 beri air juga masukkan santan kara secukupnya
- Beri garam, penyedap rasa, royco, gula, cicipi jika sudah pas siap untuk dihidangkan.. terima kasih selamat mencoba👏👏👏👏
Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal yang membuat sajian ini terasa begitu sangat spesial dan wajib untuk anda coba sajikan kepada orang-orang terdekat anda. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Masukkan santan, Bango Kecap Manis, dan garam. Sambal goreng kentang kering adalah sambal goreng yang dimasak tanpa menggunakan santan jadi sambalnya lebih kering dan tak mudah basi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng kentang + santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
