Anda sedang mencari inspirasi resep sambal krecek kentang santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal krecek kentang santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan santan dan Desaku Bubuk Sambal Goreng ratakan hingga bumbu larut dan mengembang. Masak terus bumbu hingga mulai bermiyak. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal krecek kentang santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal krecek kentang santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal krecek kentang santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal krecek kentang santan memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal krecek kentang santan:
- Gunakan 100 gram krecek rebus
- Sediakan 4 buah kentang
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Santan siap saji
- Siapkan 2 ruas Lengkuas
- Sediakan 2 buah daun salam
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Minyak
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan 7 buah Cabai merah
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 1 ruas jahe
Jadi sambal goreng itu jenis makanan yang fleksibel. bisa dari bahan - bahan selain krecek dan telur puyuh. bisa dengan buncis, tahu, kentang, tempe, hati resep bisa disesuaikan dengan selera dan keadaan masing - masing. kenapa saya memilih krecek dan telur puyuh? karena keluarga lebih suka. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Diberi krupuk krecek oleh teman pak suami. Pak suami request dibuatin sambal goreng pakai krecek untuk bekal ke kantor.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal krecek kentang santan:
- Kupas kentang kemudian potong kecil2 lalu goreng.
- Uleg kasar bumbu halus. Dan potong tomat menjadi 4 bagian.
- Siapkan minyak di atas wajan lalu tumis bumbu uleg sampai berbau harum. Masukkan daun salam, lengkuas, gula merah, dan tomat.
- Tambahkan air kemudian masukkan santan. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan krecek dan kentang. Tunggu sampai air menyusut.
- Sambal krecek goreng santan siap disajikan.
Malam kupas kentang, wortel, dan bersihin kapri. Cuci bersih, potong dadu, lalu goreng. Sambal goreng kentang bisa dibilang memang merupakan salah satu masakan yang paling banyak disukai semua orang. Aneka Resep Sambal Goreng Kentang Hati, Ati ampela ataupun Telur puyuh baik menggunakan santan atau tanpa santan memang sangat mengudang selera. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal krecek kentang santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
