Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang kara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang kara yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang kara, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang kara enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang kara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Kara memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Kara:
- Gunakan 3 buah kentang
- Sediakan 50 ml kara
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 4 sdm air
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt royco
- Ambil 1 sdt gula merah
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Ambil 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 cm jahe
Kara atau koro orang jawa bilang. Saya tahu sayuran itu, dulu waktu kecil sering menikmati sayur lodeh koro. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang - satu pelengkap yang menjadikan semuanya paripurna.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Kara:
- Potong kentang, kemudian goreng.
- Haluskan bumbu, lalu tumis bersama sereh dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Masukkan kentang ke dalam bumbu yang ditumis, kemudian tambahkan santan dan air.
- Tambahkan garam, gula merah dan royco. Koreksi rasa. Masak hingga santan menyusut. Jika sudah menyusut artinya masakan telah siap disajikan 😁
Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng hingga matang dan cukup kering, tiriskan. Sambal banyak sekali jenisnya, seperti sambal bajak, sambal matah, sambal dabu-dabu, sambal terasi, sambal bawang, sambal tomat dan yang paling favorit adalah sambal goreng. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Kara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
