Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam kentang santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam kentang santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam kentang santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongseng ayam kentang santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng ayam kentang santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng ayam kentang santan memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng ayam kentang santan:
- Sediakan 250 gram ayam
- Sediakan 1 buah kentang, potong dadu besar
- Ambil 1 buah tomat, belah 8
- Gunakan 1 batang serai, memarkan
- Ambil 2 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 2 helai daun salam
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kecap manis, dan kecap asin
- Ambil 1 sachet kecil santan instan
- Siapkan 4 buah cabe rawit utuh atau sesuai selera
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- Sediakan 3 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 2 buah lombok merah
Proses Pengolahan dan Pembuatan Tongseng Ceker Ayam Nikmat. Bagaimana cara membuat Tongseng ayam? untuk tongseng ayam sama seperti resep tongseng sapi dan kambing hanya dibedakan pada penggunaan dagingnya saja. Sementara untuk bumbu tongseng hampir sama baik itu tongseng santan maupun tongseng tanpa santan. Lihat juga resep Tongseng Ayam enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam kentang santan:
- Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam hingga haruuummmmm.
- Masukkan potongan ayam, aduk rata hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan air dan kentang. Masukkan bumbu-bumbu dan cabe rawit. Didihkan. Masak hingga kentang empuk. Tuang santan dan masukkan tomat. Aduk rata. Cicip dan koreksi rasa. Masak hingga matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Asli uenaaaakkkkk banget!!!
Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk inspirasi masakan sehari hari. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng ayam kentang santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
