Anda sedang mencari ide resep kentang pari asap masak santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang pari asap masak santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang pari asap masak santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kentang pari asap masak santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Ikan pari yang memiliki tekstur dagingnya yang unik yakni memiliki dua bagian lapisan dagingnya, yang didalah memiliki dagingnya yang putih serta yang Nah, sekarang ini kami akan hadirkan masakan ikan pari dengan ditambah santan kelapa tentunya membuat masakan ini lebih lezat serta gurih. ikan. Dulu sering banget ya masak ini. Ini adalah resep dari ibu saya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kentang pari asap masak santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang Pari Asap masak Santan menggunakan 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kentang Pari Asap masak Santan:
- Ambil 6 potong ikan pari asap (potong2 sesuai selera)
- Siapkan 2 bh kentang ukuran besar (potong sesuai selera)
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 btr bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt merica btr
- Ambil 4 btr kemiri
- Gunakan 5 bj cabai keriting
- Gunakan 1 ltr santan kekentalan sedang
- Ambil masako dan garam sckpnya
Masukkan santan, masak sambil diaduk sampai kuah mengental dan bumbu meresap ke dalam telur. Kupas kentang, cuci dan potong dadu. Tambahkan santan, gula, garam dan penyedap rasa. Tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa.
Langkah-langkah membuat Kentang Pari Asap masak Santan:
- Haluskan bahan bumbu tumis hingga wangi masukkan santan dan kentang,masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih,setelah kentang lunak masukkan ikan pari asap..tambahkan garam dan masako,masak hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
Masakan berbahan santan yang pertama ialah ikan asap santan yang pastinya akan jadi menu berbuka puasa spesial bagi para pecinta seafood. Cara membuatnya cukup mudah dan kamu juga bisa membuatnya di rumah. Ikan beraroma asap makin enak dibumbui dengan campuran cabe, kunyit plus santan. Mangut merupakan jenis olahan makanan bersantan dengan Di Jawa Tengah, sajian ikan pari asap dan ikan manyung menjadi makanan sehari-hari. Dibuat dari potongan daging ikan pari segar yang diasap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang pari asap masak santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
