Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng pete, udang, kentang santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng pete, udang, kentang santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng pete, udang, kentang santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng pete, udang, kentang santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di Video MyCookingAndBaking kali ini saya Memasak Sambal goreng KentangUdangPetai.tanpa santan Bumbunya cukup sederhana banget tapi Rasanya . Alhamdhulillah.enak banget Yukk ikuti videonya cara masaknya. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng pete, udang, kentang santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng pete, udang, kentang santan memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal goreng pete, udang, kentang santan:
- Siapkan 200 gr udang (sedang/kecil)
- Sediakan 1 bh kentang (potong dadu, goreng)
- Siapkan 2 papan pete
- Siapkan Secukupnya cabe ijo (potong serong)
- Ambil Santan dr 1/2 kelapa
- Siapkan 1 btg sereh (geprek)
- Gunakan 3 cm laos (geprek)
- Ambil 3 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu ayam/jamur
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Gunakan 4 btr kemiri
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 sdm cabe giling
Contohnya Sambal Udang Pete Goreng, ayam sambal, yam sambal ijo, Bandeng sambel, Tuna sambel mangga, kangkung sambal terasi, ampela goreng sambel ijo, ikan goreng sambel dabu-dabu, jambal asin sambel ijo, kembung tumis sambel dan masih banyak lainya. Welcome to my Homemade Food Diary I am a wife, mother. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng pete, udang, kentang santan:
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum
- Masukkan udang, aduk rata hingga setengah matang
- Masukkan santan, kentang, pete dan cabe ijo
- Masak hingga matang dan kuah sedikit mengering, tes rasa, angkat dan sajikan.
Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan. Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Kita semua sering menemukan lauk sambal goreng kentang hati sapi pada menu lebaran, tambahan nasi kuning, ataupun pelengkap nasi rames. Resep sambal goreng kentang SAPI pakein pete.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng pete, udang, kentang santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
