Lagi mencari ide resep sambel goreng kentang, telur puyuh dan santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang, telur puyuh dan santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng ati telur puyuh. foto: Instagram/@dapursicongok. Aduk sampai bumbu menyerap dan mengental. Kemudian setelah harum masukkan ampla dan kentang yg sudah di goreng, kucuri santan dan kaldu ayam. f.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang, telur puyuh dan santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel goreng kentang, telur puyuh dan santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel goreng kentang, telur puyuh dan santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang, telur puyuh dan santan memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel goreng kentang, telur puyuh dan santan:
- Sediakan 500 gram kentang
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 9 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Siapkan 9 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdt terasi
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya masako
- Gunakan 5 sdm minyak goreng untuk menumis
- Gunakan 1 buah sereh
- Ambil 3 daun salam
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Siapkan 100 mL air
Siapa yang tidak pernah merasakan kelezatan resep masakan tradisional ini. Ngak kerasa ya, sebentar lagi udah mau Lebaran. Pasti Sahabat gomuslim punya menu yang ngak kelewat untuk disantap saat Hari Raya Idul Fitri dan yang. Goreng kentang setengah matang, tiriskan, lalu sisihkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel goreng kentang, telur puyuh dan santan:
- Kupas kentang, lalu potong dadu sambil di rendam air agar kentang tetap kelihatan segar.
- Panakan minyak, goreng kentang yang sudah di potong dadu tadi.
- Iris bawang bombay, memarkan sereh dan cuci daun salam.
- Ulek kasar cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan terasi.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga agak kekuningan, masukan bumbu yang di ulek masak hingga beraroma, masukan sereh dan daun salam tumis sampai bumbu mateng, masukan santan kara dan air 100 mL dan masukan garam, gula dan masako (selera) masak hingga mendidih lalu masukan kentang yang sudah di goreng dan telur puyuh. Jika sudah asat angkat dan sajikan. Selamat mencoba😊😊
Masukan telur puyuh, tambahkan santan, aduk sampai mengental. Masukan kentang goreng, garam dan kecap manis, aduk rata. Hidangkan dengan nasi dan irisan tomat 🙂. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang, telur puyuh dan santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
