Sedang mencari ide resep kentang telur puyuh bumbu bali bersantan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang telur puyuh bumbu bali bersantan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah. Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat. Cara membuat telur bumbu bali yang pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang telur puyuh bumbu bali bersantan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kentang telur puyuh bumbu bali bersantan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang telur puyuh bumbu bali bersantan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang Telur Puyuh Bumbu Bali Bersantan memakai 17 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kentang Telur Puyuh Bumbu Bali Bersantan:
- Gunakan 750 gr telur puyuh
- Ambil 10 buah kentang
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 butir kelapa
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Ambil 6 buah cabe kecil
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/4 sdt gula merah
- Sediakan 1 bungkus bumbu bali
- Sediakan 1/2 bungkus penyedap rasa
- Siapkan 550 cc air
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
Maka munculnya resep-resep baru telur puyuh pasti akan menggugah mereka yang hobinya memasak. Salah satu yang pastinya seru untuk dicoba adalah cara masak telur puyuh dengan bumbu santan berikut ini. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di Pada umumnya harga telur Puyuh per biji lebih tinggi dibandingkan Anda membelinya dalam ukuran kilo.
Langkah-langkah membuat Kentang Telur Puyuh Bumbu Bali Bersantan:
- Siapkan semua bahan.
- Cuci kelapa,lalu parut
- Beri air,lalu peras ambil santan nya.
- Cuci kentang,lalu rebus sampai setengah empuk,angkat,lalu beri air dingin,sambil dipotong biar tangan tidak melepuh,aku kupas pake pisau.1 buah kentang jadi 4,seperti gambar ini
- Cuci bawang merah,bawang putih,cabe merah,lalu goreng sampai empuk,kemudian haluskan.
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu yang sudah dihaluskan tafi ditambah 1 bungkus bumbu bali,aduk rata.
- Tambahkan gula pasir,garam,gula merah,kunyit bubuk,penyedap rasa aduk rata sampai wangi.
- Kemudian masukkan santan nya separuh saja.
- Lalu tambahkan kentang dan telur puyuh,aduk rata dan biarkan santan mmenyusut,agat bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap,tambahkan daun salam dan sisa santan tadi.
- Masukkan cabe kecil utuh.
- Masukkan bawang goreng.
- Tunggu sampai mendidih,jangan pecah ya santan nya sekitar 20 menit,atau santan agak menyusut lalu angkat.
- Ini udah mateng.
Saat sudah matang dan menjadi olahan. Cara Membuat Telur Puyuh Bumbu Bali: Rebus telur puyuh, kemudian kupas dan goreng sampai permukaannya sekadar kering. Haluskan bahan-bahan bumbu halus dengan cara diblender. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga. Tambahkan telur puyuh ke dalamnya, aduk kembali sampai merata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang telur puyuh bumbu bali bersantan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
