Anda sedang mencari ide resep kentang goreng tempe bumbu santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang goreng tempe bumbu santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu bumbu yang digunakan untuk membuat masakan sambal goreng kentang juga cukup sederhana, seperti : bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, dan bumbu pelengkap lainnya. Kentang dikupas, dicuci bersih, potong dadu, beri garam secukupnya, lalu goreng. Tumis bumbu halus dengan daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng tempe bumbu santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kentang goreng tempe bumbu santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang goreng tempe bumbu santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kentang goreng tempe bumbu santan memakai 13 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kentang goreng tempe bumbu santan:
- Ambil Kentang
- Gunakan Tempe
- Sediakan 5 siung Cabe besar
- Ambil 4 biji Tumbar
- Ambil 8 siung Bawang merah
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Ambil 10 siung Cabe rawit
- Gunakan Santan kara
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan Masako
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Laos 1. Siung
Masakan orek tempe kuah santan pedas menjadi resep masakan tradisional yang lumayan enak. Dengan bahan bumbu rajangan bawang putih dan bawang merah. Maka menjadi masakan tempe kuah santan pedas yang cukup enak. Dengan tambahan santan dan cabe rawit iris menjadi masakan orek berkuah spesial enak.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang goreng tempe bumbu santan:
- Potong potong ketang dan tempe menjadi beberapah bagian
- Panaskan minyak yang akan di buat menggoreng kentang dan tempe
- Masukan ketang yang sudah dipotong kecil" goreng setengah matang lalu masukan tempe goreng goreng setengah matang
- Tumis cabe besar, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, tumbar tunggu hingga wangi lalu tiriskan
- Lalau haluskan bumbu" yang sudah di tumis lalu tambahkan garam secukuppnya
- Lalu panaskan satan kara dalam panci agar tidak menggumpal
- Lalu panaskan minyak untuk menumis bumbu" yang sudah di haluskan tunggu hingga wangi
- Masukan santan kara dan tambahkan daun jeruk dan laos yang sudah di geprek
- Lalu masukan kentang & tempe biarkan sampai bumbu meresap
- Kentang goreng tempe bumbu santan siap di hidangkan
Potong dadu tempe, goreng setengah matang. Tumis bumbu iris dan bahan pelengkap. Sayur tempe labu siam. foto: Instagram/@dapur_resep. Goreng kentang di dalam minyak panas sampai kering serta Angkat kemudian tiriskan. Goreng tempe sampai kecoklatan serta Angkat serta tiriskan selanjutnya sisihkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang goreng tempe bumbu santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
