Sedang mencari inspirasi resep kentang ati kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang ati kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kentang kuah santan ini sendiri merupakan sebuah olahan yang bercitarasa mantap dan nikmat dengan memadukan kelzatan kentang dengan kuah santan yang sangat gurih dan sangat lezat. Silahkan simak dan pelajari terlebih dahulu resepnya di bawah ini. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang ati kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang ati kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang ati kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kentang ati kuah santan memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kentang ati kuah santan:
- Sediakan 3 buah ati ampela ayam yang sudah direbus. Diiris-iris kotak2
- Siapkan 3 buah kentang ukuran besar/sedang, dipotong kotak-kotak kecil
- Siapkan 1 lonjor petai
- Siapkan kotak kecil Tempe dipotong
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 7 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil Kunyit (sedikit)
- Gunakan 1 Santan kara 65ml
- Gunakan 1 ruas Lengkuas digeprek
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang Serai
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Penyedap (sesuai selera), saya pake penyedap rasa jamur Totole
Resep soto ayam kuah santan sebenarnya paling mantap jika menggunakan ayam kampung. Sebagaimana bunda tahu bahwa ayam kampung mempunyai kaldu yang lumayan banyak dan limpahan kaldu alami inilah yang menambah kelezatan cita rasa masakan soto bunda. Cara Membuat Masakan Sambal Goreng Ati Santan Kentang Pedas. Bersihkan ati daging sapi dengan air mengalir.
Cara menyiapkan Kentang ati kuah santan:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit. Lalu tumis pake minyak sedikit. Lalu masukan daun salam, lengkuas dan serai. Kasih air sedikit agar tidak gosong.
- Setelah harum, masukan potongan kentang dan tambahkan air. Biarkan sampai kentang agak empuk.
- Masukkan irisan tempe, petai dan ati ampela. Biarkan lagi sampe semua empuk.
- Tambahkan garam, gula, penyedap. Test rasa. Kalo suka pedas, bisa dicemplungi beberapa cabe rawit.
- Siap dihidangkan.
- Kecilkan api, masukan santan sambil diaduk perlahan. Matikan api.
Demikian langkah penyajian masakan Sambal Goreng Ati Santan Kentang Pedas. Semoga resep yang kami sajikan bermanfaat yaa bunda. Santan memiliki berbagai tingkatan tekstur yang dapat kamu manfaatkan. Mulai dari kental, encer, bahkan ada yang mempunyai tekstur bubuk. Selain menggunakan cara manual, kamu juga bisa memanfaatkan tenaga Mesin Pemeras Santan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang ati kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
