Lagi mencari inspirasi resep sambal santan ati mix kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal santan ati mix kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal goreng ati khas Jogja. foto: cookpad. Sambal goreng kentang enak dan sederhana, halo sahabat dapur balik lagi d hasbi channel kali ini saya akan masak sambal goreng kentang,dan akan membagikan. Resep sambal goreng kentang tanpa santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal santan ati mix kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal santan ati mix kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal santan ati mix kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal santan ati mix kentang menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal santan ati mix kentang:
- Sediakan 150 gr ati ayam
- Ambil 3 buah kentang
- Ambil 15 buah cabe merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 1 pcs santan kara
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Asam jawa
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan 1 buah Kemiri
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan Air
Boleh ditambahkan lada bubuk sesuai selera dan jangan lupa koreksi rasa. Berikut resep praktis sambal goreng kentang ati ampela. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan.
Cara membuat Sambal santan ati mix kentang:
- Rebus ati ayam terlebih dahulu dengan asam jawa lalu potong dadu
- Goreng kentang yg sudah di potong dadu
- Blender cabe, bawang merah dan putih, kemiri dan tomat
- Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam n daun jeruk..
- Jika bumbu sudah berwarna merah tua tambahkan santan
- Aduk hingga minyak dr santan keluar
- Masukan ati dan kentang.. tambahkan sedikit air
- Koreksi rasa
Resep sambal goreng yang satu ini disajikan dengan komposisi dasar ati sapi, potongan kentang dan tambahan santan kelapa. Walaupun bahan dan bumbu yang dipakai cukup banyak, tetapi masakan ini sangatlah mudah dalam pembuatannya. Apalagi jenis masakan ini disukai disetiap kalangan. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Tuangkan santan, masak sambil diaduk perlahan hingga santan mengental dan hampir habis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal santan ati mix kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
