Anda sedang mencari ide resep santan ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal santan ayam kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep memasak ayam kentang santan yang enak itu gimana ya?, yang biasanya untuk Selamatan itu lho Bu? Kalau Anda menanyakan yang itu, maka Anda sudah berada di tempat yang tepat! 😀. Masukkan santan kental dalam rebusan kuah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari santan ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan santan ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah santan ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Santan Ayam Kentang memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Santan Ayam Kentang:
- Sediakan 1 ekor ayam di potong 12 bagian
- Sediakan 4 bh kentang
- Siapkan 1 bh santan kara ukuran kecil
- Ambil 8 bh bawang merah
- Sediakan 6 bh bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabai
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 ruas jari laos
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 bh kemiri
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
Gulai ayam adalah sejenis masakan ayam, berkuah yang sering dihidangkan bersama nasi. Namun, ia turut sesuai untuk dijamah dengan pelbagai jenis roti, termasuk roti putih, roti mamak, roti tempayan. Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap..kari ayam tanpa santan. kenapa tanpa santan? sebab santan tidak baik untuk kesihatan bila air dan kacau sehingga sebati. selepas itu masukan ayam, bendi, dan kentang. tunggu sampai masak. Sayur santan pedas tahu kentang ini rasanya sangat nikmat dan gurih karna di padukan dengan Sayur Ayam Santan Pedas Gurih Simpel rasa pedasnya menggelegar dan cocok bagi yang suka.
Cara membuat Santan Ayam Kentang:
- Bersihkan ayam, beri sedikit garam, goreng sebentar saja
- Kupas kentang, potong bundar bundar, jangan terlalu tipis
- Siapkan bumbu untuk di blender, seperti bawang, jahe, kunyit, laos, kemiri. Pisahkan ketumbar untuk di haluskan di ulekan.
- Setelah bumbu halus, tumis bersama kentang dengan ayam yang sudah digoreng. Tambahkan garam dan gula secukupnya
- Masukan santan sampai terendam ayamnya, jangan terlalu banyak air, secukupnya saja. Masukan cabai utuhan ke dalam sayur
- Tunggu hingga mendidih dan masak.
- Siap makan
Nah Ini Dia Resep Opor Ayam Tanpa Santan Bebas Kolesterol. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Ayam Kentang Masak Santan Pedas. ayam, kentang potong dadu, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe merah besar, cabe rawit, tomat potong menjadi empat. Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat santan ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
