Sedang mencari inspirasi resep opor ayam+kentang dan ketupat santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam+kentang dan ketupat santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam merupakan komponen utama dari masakan ini, selain itu ada kuah santan kental yang bisa diambil dari perasan kelapa langsung atau Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Taburkan bawang goreng dan sajikan bersama ketupat. OPOR AYAM , SAMBAL KENTANG DAN KETUPAT BUATAN MERTUA - Rasanya tiada duanya !!!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam+kentang dan ketupat santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam+kentang dan ketupat santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam+kentang dan ketupat santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor ayam+kentang dan ketupat santan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam+kentang dan ketupat santan:
- Sediakan Bahan opor
- Gunakan 1 kg paha ayam
- Gunakan 3 kentang potong potong
- Sediakan 2 sereh
- Sediakan 4 daun jeruk
- Ambil 4 salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1500 ml santan
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 6 bawang putih
- Siapkan 12 bawang merah
- Siapkan Seruas kunyit bakar
- Gunakan Seruas jahe
- Sediakan Seruas kencur
- Gunakan 6 kemiri
- Sediakan Lada bubuk, garam, penyedap,
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan ketupat
- Gunakan Beras
- Ambil Santan
Dari beragam masakan Lebaran yang serba santan dan daging, pastinya ada dong Sebut saja contohnya ketupat, rendang daging, kari daging dan kentang, ati ayam, sayur cabai hijau dan tahu, dan pastinya ayam opor. Ketupat dan opor ayam menjadi menu andalan saat lebaran tiba. Kamu pasti udah ngiler bayanginnya, yuk Selain memakai tahu, variasi opor ayam juga memakai kentang, di mana semakin menambah Masukkan santan dan aduk-aduk. Ingin Menyantap Opor Ayam Namun Terhalang Kolesterol?
Cara menyiapkan Opor ayam+kentang dan ketupat santan:
- Ketupat, cuci beras dan rendam 1jam.. Setelah d rendam masukan beras 1/2 dari cangkangnya, lakukan sampai semua terisi, rebus dgn santan yg d beri garam selama 4-6jam
- Opor,,, rebus ayam sebentar dgn daun salam dan garam. Rebus sekitar 15 menit.
- Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu halus + daun salam, daun jeruk, sereh d geprek sampai harum dan matang lalu tambahkan santan lalu ayam dan potongan kentang.. Biarkan matang sambil d tambahkan bumbu lainnya, tes rasa dan sajikan dgn taburan bawang goreng.
- Potong2 ketupat lalu siram dgn opor ayam, taburi dgn bawang goreng dan beri sambal.. Yammmioooo
Nah Ini Dia Resep Opor Ayam Tanpa Santan Bebas Jelang Ramadhan biasanya Opor Ayam akan menjadi makanan wajib kamu pada saat merayakan Idhul Fitri. Rebus air, masukkan ayam, kentang, serai, jahe, garam, dan daun jeruk. Setelah mendidih, masukkan santan kental, aduk-aduk perlahan sambil menunggu hingga matang. Jangan berhenti diaduk saat santan mendidih, karena akan membuatnya "pecah". Angkat dan hidangkan opor ayam dengan ketupat Lebaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam+kentang dan ketupat santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
