Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng kentang santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng kentang santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Kentang Santan memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Goreng Kentang Santan:
- Siapkan 7 buah kentang, dipotong potong kotak,
- Siapkan 5 buah ampela
- Ambil 1 buah santan instan kecil
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 15 cabe merah keriting
- Gunakan 4 cabe rawit merah
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan Tomat
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 buah daun salam
- Siapkan Bawang merah goreng
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Kentang Santan:
- Kupas kentang, cuci bersih dan potong potong dadu, beri sedikit garam diamkan sebentar. Kemudian di goreng
- Ampela rebus sebentar,Potong potong kecil ampela kemudian di goreng dengan minyak dikit.
- Haluskan bumbu (Cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat) geprek lengkuas
- Tumis bumbu halus kedalam minyak dikit panas, setelah matang dan harum + sedikit air + daun salam + santan ke dalam masakan, aduk aduk sebentar + garam dan koreksi rasa. Masukan ampela yg sudah digoreng + kentang goreng nya aduk aduk..koreksi rasa lagi..angkat dan pindahkan ke piring. Beri toping di atas nya bawang goreng..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
