Anda sedang mencari ide resep tahu kentang sayur santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kentang sayur santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kentang sayur santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu kentang sayur santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Sayur tahu kuah santan dan tanpa santan, serta sayur tahu yang lainnya. Semuanya itu bisa kita buat sebagai referensi ketika hendak meyajikan Meskipun sayur tahu ini terbilang sayur yang cukup sederhana, tetapi anda jangan pernah meragukan kelezatan dan kenikmatan dari sayur yang satu ini. Sayur Ayam Santan Pedas Gurih Simpel rasa pedasnya menggelegar dan cocok bagi yang suka pedes, cara buatnya dibikin.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu kentang sayur santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Kentang Sayur Santan menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Kentang Sayur Santan:
- Sediakan Bahan
- Sediakan 7 bh Tahu
- Ambil 2 bh Kentang
- Gunakan 5 bhCabe merah
- Siapkan 5 bh Bawang merah
- Gunakan 1 bh santan kara
- Ambil 10 bh kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan Sedikit asam jawa/ asam gelugur
- Sediakan 1 batang serei
- Siapkan Minyak kelapa
Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit. Olaha kentang yang coba dikreasikan kali ini kita khususkan pada penyajian masakan sedap, enak, sehat dan sederhana yaitu masakan sayur kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Kentang Sayur Santan:
- Goreng tahu dan kentang dengan minyak hingga matang
- Sanggrai kemiri dan ketumbar hingga cokelat
- Blender cabai merah, bawang merah, kemiri, serei dan ketumbar
- Tumis bumbu yang sudah di blender hingga matang dengan minyak. Lalu masukkan air secukunya. Masukkan asam. Diamkan hingga mendidih. Lalu masukkan kara dan aduk2 sehingga santan tidak pecah.
- Masukkan tahu dan kentang ke dalamnya dan tunggu 5 menit langsung angkat dan siap dihidangkan.
Pembuatannya juga menambahkan sayuran lain yaiut buncis dan dipadukan dengan kuah santan sertpa penyedap pilihan. Ini adalah menu berbahan dasar tahu. Sangat mudah dan enak untuk dimakan. Kandungan gizi tahu juga banyak dan membuat kita bebas dari kolesterol tinggi. Salah satunya menjadi sayur kuah santan jantung pisang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu kentang sayur santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
