Sedang mencari ide resep sayur kentang santan kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kentang santan kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kentang santan kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur kentang santan kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur kentang santan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Kentang Santan Kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Kentang Santan Kuning:
- Ambil 8 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 1000 ml air santan dari sebuah kelapa
- Sediakan Sedikit gula merah
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Bahan halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan Taburan
- Gunakan Potongan tomat
- Gunakan Potongan daun bawang
Cara membuat Sayur Kentang Santan Kuning:
- Buat air santan dari kelapa yang sudah diparut. Saring airnya pisahkan dari ampasnya.
- Ulek bumbu halus dan potong-potong dadu kentang cuci dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan air santan sampai mendidih.. tambahkan kentang, daun salam, gula merah dan penyedap rasa. Aduk sampai kentang matang dan empuk. Koreksi rasa dan sajikan dengan potongan daun bawang & tomat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Kentang Santan Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
