Sedang mencari ide resep oseng udang kentang santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng udang kentang santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sebagai rekomendasinya, Anda bisa mencoba membuat olahan udang masak santan pedas dan oseng tahu tongkol. Pas banget untuk siang sehabis salat Jumat. Masukkan udang dan tahu, tambahkan garam dan gula jawa, lalu tambahkan santan, masak lagi hingga matang Cara Membuat Kangkung Santan Khas Kudus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng udang kentang santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng udang kentang santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng udang kentang santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Udang Kentang Santan memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Udang Kentang Santan:
- Gunakan 1/4 kg udang kecil
- Ambil 1 buah Kentang, potong dadu, goreng, sisihkan
- Siapkan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 1/4 bawang bombay, iris biasa
- Gunakan 3 buah cabe keriting (cabe merah lagi habis), iris serong
- Sediakan 1 buah cabe hijau, iris serong
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm santan kental (pake kara)
Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Dibuat dari bahan pendamping yang nggak ribet. Masukkan udang, rebus udang dan kentang hingga matang. Tambahkan daun jeruk, aduk semua bahan.
Cara membuat Oseng Udang Kentang Santan:
- Tumis bawang merah & bawang putih sampai layu
- Masukkan bawang bombay, cabe hijau, & cabe keriting/merah
- Masukkan lada bubuk, aduk rata
- Masukkan udang, aduk rata sampai udang mulai kemerahan
- Masukkan kentang yg sudah digoreng
- Masukkan gula, garam, dan kaldu jamur, aduk rata
- Masukkan santan, koreksi rasa
- Tumis hingga agak mengering
Tambahkan santan kelapa kemudian masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak menggumpal. Cara Membuat Tumis/Oseng-Oseng Tempe,Tahu,Udang Dan Cecek Yang Nikmat Dan Mantap - Dapur Aneka. Language: Share this at Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Indonesian main dish Oseng Buncis Udang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Tumis bawang putih dan merah sampai harum, masukkan kentang, cabe merah dan hijau, daun salam, lengkuas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng udang kentang santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
