Lagi mencari inspirasi resep fried french / kentang goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fried french / kentang goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried french / kentang goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fried french / kentang goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Foodies, siapa sih yang nggak suka kentang goreng? Side dish yang satu ini super bikin ketagihan! Keuntungan kentang French fries siap saji selain dari bahan berkualitas, memasaknya juga praktis tidak repot.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat fried french / kentang goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fried French / Kentang Goreng menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Fried French / Kentang Goreng:
- Ambil 2 buah kentang ukuran besar / sedang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizenna
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Sediakan Minyak goreng
Siapa yang pernah gagal membuat kentang goreng atau french fries ? Bukannya garing dan renyah, kentang goreng yang dihasilkan malah lembek. Dengan cara tersebut, jadilah kentang goreng yang crispy. Setelah disimpan lama, tentu kentang goreng akan berkurang kegaringannya.
Cara menyiapkan Fried French / Kentang Goreng:
- Rebus air dg tambahan gula garam dan bawang putih yg sudah digeprek.
- Kupas kentang dan iris memanjang. Lalu cuci hingga air cucian bening. Tiriskan.
- Masukan kentang ke dalam air tadi yg telah mendidih. Rebus kurleb 5 menit.
- Angkat tiriskan dan dinginkan sejenak. Setelah dingin taburi kentang dengan tepung maizenna, tepung terigu dan sejumput garam. Lumuri hingga merata.
- Simpan di kulkas selama 1 jam atau sesuai selera.
- Kemudian goreng kentang di minyak panas. Gunakan api sedang. Angkat setelah kentang berwarna keemasan.. Sajikan bersama saos sambal juga bisa.
- Angkat bila sudah keemasan. Siap sajikan dg saos tomat.
Resep Kentang Goreng French Fries Crispy Renyah Ala KFC Buatan Sendiri Sederhana Spesial Asli Enak. Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut French fries atau fried. Setelah agak dingin, kentang tadi dimasukan dlm air yg baru (air biasa). Resep Kentang Goreng - Kenalkah Anda dengan Kentang goreng atau yang lebih sering disebut french fries? Kentang goreng seringkali ditemukan di gerai makanan cepat saji atau restoran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Fried French / Kentang Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
