Sedang mencari ide resep rujak pengantin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak pengantin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rujak pengantin adalah masakan yang bahan dasarnya dari olahan sayuran, dan merupakan salah satu masakan khas Jakarta. Lihat juga resep Rujak Pengantin Betawi enak lainnya. Rujak ini bernama rujak pengantin, tampilannya lebih seperti gado-gado, namun yang buat berbeda adalah mi kuningnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak pengantin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rujak pengantin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak pengantin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak Pengantin menggunakan 19 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rujak Pengantin:
- Ambil Bahan :
- Siapkan 5 lbr Selada iris sedang
- Gunakan 2 bh Kentang rebus iris tipis
- Sediakan 1 bh Ketimun iris sedang
- Siapkan 1/4 bh Kol mentah iris halus
- Gunakan 2 btr Telur rebus iris tipis
- Sediakan Sepotong Nanas iris kecil
- Sediakan 2 bh Tahu potong kotak2 dan goreng
- Ambil Bahan sambal kacang :
- Sediakan 10 cabe merah besar rebus
- Gunakan 10 cabe rawit rebus (jika suka pedas)
- Siapkan 50 gr Ebi digoreng
- Ambil 300 gr Kacang digoreng
- Siapkan 3 sdm Gula pasir
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm cuka
- Gunakan Air secukupnya lihat kekentalan sambal yg diinginkan
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Emping goreng
Segarnya menikmati rujak pengantin yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Tata semua bahan dalam pinggan, tuangkan saur, taburkan. Rujak yang satu ini isinya komplet. Tahu, nanas dan daun selada bikin rasanya jadi segar dan gurih.
Cara membuat Rujak Pengantin:
- Untuk sambal kacang : blender semua bahan menjadi satu. Tes rasa.
- Bahan lainnya setelah diiris langsung disiram dengan sambal kacangnya. Beri emping. Siap disajikan.
Cocok disantap saat kurang berselera makan. Rojak (Malaysian and Singaporean spelling) or Rujak (Indonesian spelling) is a traditional fruit and vegetable salad dish commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. The term "Rojak" is Malay for mixture. Pasangan pengantin baru yang di awali ta'aruf tanpa pacaran dahulu sebelum nikah, setelah Malam pertama bagi sebagian besar pasangan pengantin baru akan menjadi momen yang tak terlupakan. Wahai wanita juga pria Anda pengantin baru.? dan baru pertama kali berhubungan Pasti banyak pertanyaan dan ketakutan Tentang apa,kapan, dan bagaimana ini aka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak pengantin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
