Sedang mencari inspirasi resep rujak pengantin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak pengantin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak pengantin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rujak pengantin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Rujak pengantin adalah masakan yang bahan dasarnya dari olahan sayuran, dan merupakan salah satu masakan khas Jakarta. Lihat juga resep Rujak Pengantin Betawi enak lainnya. Rujak ini bernama rujak pengantin, tampilannya lebih seperti gado-gado, namun yang buat berbeda adalah mi kuningnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rujak pengantin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rujak Pengantin memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rujak Pengantin:
- Siapkan Selada keriting hijau
- Ambil Timun
- Sediakan Kol
- Sediakan Tauge
- Gunakan Tahu (digoreng sebentar)
- Sediakan Wortel (parut kasar)
- Gunakan Kentang (bisa di kukus atau di goreng)
- Gunakan Saus :
- Siapkan kacang tanah goreng, sangrai, haluskan
- Gunakan cabe merah gendut direbus, haluskan
- Gunakan cabe rawit secukupnya (tergantung selera)
- Siapkan udang kering (ebi) sangrai, haluskan
- Gunakan secukupnya garam, gula merah & gula jawa, cuka
- Siapkan air panas
- Gunakan Bawang goreng & Emping goreng
Segarnya menikmati rujak pengantin yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Tata semua bahan dalam pinggan, tuangkan saur, taburkan. Rujak yang satu ini isinya komplet. Tahu, nanas dan daun selada bikin rasanya jadi segar dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Pengantin:
- Cuci bersih selada, tiriskan
- Cuci cabai merah & rawit, rebus hingga layu (dibuang bijinya), blender
- Masak air hingga mendidih, masukan bumbu yang telah dihaluskan tadi. - Aduk perlahan, tambahkan rasa manis asem pedas hingga sedap. Taburkan bawang goreng yang sudah diremas halus,aduk.
- Siapkan bahan sayuran spt timun,kol,wortel, telor, iris sesuai selera.
- Susun dalam piring, Siram pake saus dan tambahkan emping. Rujak pengantin siap dinikmati…mantapp
Cocok disantap saat kurang berselera makan. Rojak (Malaysian and Singaporean spelling) or Rujak (Indonesian spelling) is a traditional fruit and vegetable salad dish commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. The term "Rojak" is Malay for mixture. Pasangan pengantin baru yang di awali ta'aruf tanpa pacaran dahulu sebelum nikah, setelah Malam pertama bagi sebagian besar pasangan pengantin baru akan menjadi momen yang tak terlupakan. Wahai wanita juga pria Anda pengantin baru.? dan baru pertama kali berhubungan Pasti banyak pertanyaan dan ketakutan Tentang apa,kapan, dan bagaimana ini aka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rujak Pengantin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
