Sedang mencari ide resep sambel kentang goreng ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel kentang goreng ati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel kentang goreng ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel kentang goreng ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Masukan ati ampela ke dalam tumisan bumbu. Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial. Bisa diganti juga dengan hati sapi kalau suka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel kentang goreng ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel kentang goreng ati ampela memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel kentang goreng ati ampela:
- Gunakan 3 buah kentang
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 3 pasang ati ampela
- Siapkan Daun salam
- Ambil Sereh
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Cabe merah besar
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Sediakan Jahe
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 10 cabe rawit pedas (bisa tambahkan bagi yg suka pedas sekali)
Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Cara menyiapkan Sambel kentang goreng ati ampela:
- Kupas kentang dan wortel, iris kotak. Kemudian rebus ati ampela tambahkan sedikit jahe, setelah matang tiriskan lalu iris kecil2.
- Goreng kentang dan wortel. Setengah matang saja, kemudian ulek bumbu halus. Bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe dan jahe. Untuk cabe besar iris serong
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan salam sereh dan daun jeruk. Kemudian masukan kentang, wortel, ati ampela. Aduk2, Tambahkan sedikit air lalu beri garam, penyedap, gula dan kecap manis, terakhir tambahkan irisan cabe besar. Oseng2 terus sampai bumbu meresap dan air nya menyusut.
Resep sambal goreng ati yang pertama ditambah dengan bahan makanan yang memiliki rasa kuat dan khas, yaitu ampela. Masukkan kentang dan hati sapi yang telah digoreng tadi, kemudian aduk merata hingga bumbu benar-benar. Sambal goreng kentang ati ampela ini biasanya menjadi pelengkap nasi opor ayam atau opor daging sapi, lontong kari daging, pada saat Berikut resepi sambal kentang goreng ati ampela sajian sedap dan istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala. Berikut resep praktis sambal goreng kentang ati ampela. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel kentang goreng ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
