Sedang mencari ide resep semur hati sapi dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur hati sapi dan kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur hati sapi dan kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur hati sapi dan kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Episode masak kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Hati Sapi Kentang yang dimedle dengan Cabe Ijo Besar! Very recommended guys sedap banget pokoknya. Selain itu hati sapinya pun empuk banget tidak keras dan bau amis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur hati sapi dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Hati Sapi dan Kentang memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Hati Sapi dan Kentang:
- Siapkan 250 hati sapi (yang sudah direbus)
- Siapkan 1 buah kentang besar
- Ambil 2 buah cabe merah (tanpa biji)
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Gunakan Penyedap rasa / masako rasa sapi
- Siapkan Sedikit kayu manis
Sebelum memulai membuat resep semur daging sapi dan kentang spesial, persiapkan dulu bahan-bahan berikut ini. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia Karakter resep semur daging sapi yang lezat. Layaknya rendang, semur juga memiliki banyak Masukkan air hingga merendam daging dan kentang. Tambahkan Bango Kecap Manis, gula merah.
Cara menyiapkan Semur Hati Sapi dan Kentang:
- Cuci dan Rebus hati sapi, tiriskan. Kemudian potong sesuai selera.
- Kupas dan cuci bersih kentang, lalu potong / belah sesuai keinginan. Kemudian rendam sebentar, tiriskan lalu digoreng. Cukup setengah matang saja.
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe merah dan lada (boleh menggunakan lada bubuk).
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan air sedikit. Masukkan kentang dan hati. Kemudian Masukkan garam, penyedap rasa, gula dan kecap secukupnya dan koreksi rasa.
- Terakhir…semur hati sapi + kentang siap dihidangkan
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Karena rasanya yang enak dan gurih tersebut maka anak anak suka dengan semur betawi campur kentang. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena Hati sapi juga demikian, yang juga menjanjikan gizi yang baik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur hati sapi dan kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
