Sayur Sop Manten
Sayur Sop Manten

Lagi mencari ide resep sayur sop manten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop manten yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop manten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur sop manten enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur sop manten yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Sop Manten menggunakan 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Sop Manten:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam
  2. Ambil Kentang
  3. Ambil Wortel
  4. Siapkan Macaroni
  5. Ambil Jamur
  6. Sediakan Seledri, Muncang
  7. Sediakan Tomat
  8. Gunakan 6 Bawang merah
  9. Sediakan 6 Bawang putih
  10. Sediakan Merica
  11. Ambil Telur 1 butir, kocok
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Sop Manten:
  1. Rebus ayam, hingga empuk, air jangan dibuang. Lalu setelah ditiriskan, potong-potong
  2. Rebus, kentang dan wortel, yang sudah dipotong potong. Sebentar saja jangan sampai layu
  3. Rendam jamur
  4. Sebagian kentang, saya pakai untuk perkedel. Jadi saya goreng kentangnya.
  5. Kupas bawang merah 6 siung dan bawang putih 2 siung, goreng terlebih dulu lalu di ulek, tambahkan merica, garam, moto, secukupnya (ini untuk bumbu perkedel)
  6. Rebus macaroni, tambahkan minyak goreng yang masih baru 3 sdm
  7. Campurkan bumbu ulek perkedel dengan kentang yang sudah di goreng, haluskan, goreng dengan telur yang di kocok
  8. Ulek bawang putih 4 siung, merica, sampai halus, garam sedikit (bumbu sop)
  9. Gangsa dengan mentega, bahan ulek sop, ayam yang di suwir, muncang. Setelah harum, masukkan ke air kaldu rebusan ayam, 1 bungkus masako
  10. Koreksi rasa, sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur sop manten yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!